Bohemia nepřekonaná

Tak to tedy nevím. Záleží asi na tom, v jakém stavu komu jablka chutnají. Mně tvrdší a kyselejší jablka hned po sklizni nechutnají, pokud se nejedná o nějaké letní, či vyloženě podzimní odrůdy. Chutnal jsem jak Bohemie, tak třeba Rajku, ale počkám si až na řádnou konzumní zralost se správně uvolněnými cukry a aromatem (příchutí). To znamená dát na to jablkům nějaký ten čas uskladněním. 

Mně vždy nejvíce chutnala Bohemie utržená přímo ze stromu někdy v polovině října, krásně vybarvená - měla sice nějakou tu kyselinku navíc, ale vychutnával jsem si tu šťavnatou "živou čerstvost", kdy vám šťáva pěkně rozezpívá žaludek.

Vloni strom odešel na rakovinu v krčku kmene, tak mi to nedá a asi tuto odrůdu obnovím.

Bohužel mám taky takovou zkušenost, sršni a vosy tuto odrůdu spolehlivě likvidují. 

Tady se připojuji k p. Polehlovi s chválou Bohemie. Pár plodů, co padnou za oběť vosám monilii či strupovitosti rád oželím. Jsou to krásná veliká jablka, která lze jíst již teď, za měsíc budou ještě lepší a vydrží i po Vánocích.  Šťavnatou křupavost a medovou chuť jen tak něco nepřekoná. Na protrhání největších plodů robře reaguje zvětšením těch ponechaných.

Chuť má opravdu vynikající a dá se jíst nyní (už nevrže mezi zuby). 1/3 shnije po nabodnutí, 1/3 hmyzáci nahryžou a 1/3 nám milostivě nechají (drobné a nevybarvené).  Na jiné sorty nejdou, dozrávají později. Kromě toho nabodávají i kdoule. Možná je láká i žlutá barva.

Žlutou a červenou Bohemii mám tvrdou a nakyslou. Jedině obrovské přezrálé Rubíny jsou v tuto dobu sice tvrdé, ale chuťově zajímavé. Je to něco jiného než pozdější klasická uleželá chuť. Mají zvláštní říz, kyselost už není tak rušivá. 

No a nezkoušel jste na vosy nějakou past?

Jak jsem již psal, Bohemia dobře reaguje na postupnou sklizeň dorůstáním ponechaných plodů. Z polokmenu jsem sklidil již 3 bedny a počkám dva týdny na další. várku. Obvykle sklízím 3x.

Místo planých keců o náročnosti, pěstitelská realita při základní péči ovocnáře.Bohemia - 2015 - zákrsek v půli srpna - Mičurin II (470 m)

Zákrsek perfektní, jablíčka výstavní. Jen tu základní péči Vám při dokonalé probírce a naprosté absenci plevelů málokdo uvěří...