Čačanská lepotica

Leptica trpí šíleným suchem i na Myrobalánu, propadlo více jak 60 procent plodů, přesto bude na koštování docela dost.Pár spadlých plodů napadených obalečem jsem už koštoval, letos budou obzvlášť vypečené.Zralé budou nejdřív za týden.

Čačanské lepotice si cením víc, než nějakých průměrně chutnajících broskví. Vysoce atraktivní plody, větší velikost, příjemná svěží chuť. Čačanská lepotica prostě má svoji originalitu a dlouholeté místo v ovocných sadech.

Jaká letos je, pane Petře, v porovnání třeba s loňským výjimečným ročníkem, který lepotici přál?

Já letos ochutnal lepotice přímo z asi šesti sadů a zahrad po celé zemi a kvalita byla překvapivě na úrovni těch kupovaných ze supermarketů. Takže nic moc.

Petr je známý svým vřelým vztahem k lepotici. Považuje ji za jednu z nejchutnějších. Já jeho nadšení úplně nesdílím. Je to dobrý plnič úrod, pěkné velké plody, chuť však hodnotím za nejvýš průměrnou. Porovnám-li ji s dřívější její sestrou - Čačanskou ranou, má oproti ní pár výhod. Méně padá a tužší plody se lépe se přepravují. Jinak ale Č. raná měla plody větší, sladší, šťavnatější a taky... zrály dřív. Takže ji hodnotím výš.

len tak na okraj. bol som cez víkend v čačaku a okolí, juj mali ste vidiet tie slivkové sady po dedinách, očiam lahodiace obrázky

Mnou doporučená konzumace lepotic je tato. Před dovolenou otrháte zralé plody, které po příjezdu do místa pobytu uložíte do chladničky a postupně je podávate schlazené. Vynikne tak jejich příjemně svěží navinule sladká chuť. U více podtržených plodů (nesmí být moc) je chuť více natrpklá, ale schlazené chutnají opravdu svěže. Každý pěstitel Čačanských lepotic ví, jak lze plody podtrhnout, aby chuť nebyla příliš trpká. Osobně lepotice nesrovnávám s jinými odrůdami. Lepotica je taková jaká je a chutná velmi dobře, ale prostě jinak, než třeba Hanita. K dotazu na kvalitu: Letošní plody jsou klasicky chutné, nevidím na nich nic negativního.

Mně připadá, že vloni byla chutnější, aromatičtější. Ale ještě jí třeba pár dnů do dozrání zbývá. Nejchutnější jsou plody nahryzané od vos. Asi mají na to čuch.

To Vám věřím. Tady, kde momentálně jsem, se sice lidem v zahradách válí pod stromy přezrálé pomeranče, ale těm sadům s lepoticemi se jistě nic nevyrovná. Vzhledově snad nejpovedenější švestka.

"Vzhledově snad nejpovedenější švestka"

Také Němci si toho všimli a dali jí to do názvu (Cacaks Schöne), narozdíl od kolegyně Najbolji (Cacaks Beste), kde to moc nevystihli.

Myslím, že Němci těm švestkám žádné názvy nedali, jen přeložili ze srbštiny ty, které jim dali původní balkánští šlechtitelé. Taky si myslím, že najbolji by slušel méně pochvalný přídomek. Ale jako šlechtitelský materiál se osvědčila, takže chuť sice nic moc, ale geny zřejmě dobré.