Úplný amatérský začátek

Přeji dobrý den všem příznivcům vína. Prosím o rady do začátku, jsem v zahradničení a v pěstování vína úplný začátečník, proto se ze začátku omlouvám za neodborné výrazy. Zjara jsem na jižní moravě zakoupil od pána, který se zabívá prodejem sazenic vína 25 hlav odolného(rezistentního) vína s názvem Festival. Zakoupil jsem cca 30cm "klacíky" s kořínky a opačné konce zalité do jakéhosi vosku- viz přiložené foto 1. Prodejce poradil před zasazením kořínky zkrátit a zasadit 80cm od sebe. Takže jsem nasázel a teď poraďte co dál.Údajně jsem měl vše co letos naroste nechat být a na podzim uplně vše ostříhat a zkrátit na původní podobu. V současné době mi víno narostlo do podoby foto 2. Nějak se mi ale nezdá abych to vše na podzim ostříhal.
Takře bych Vás zdvořile požádal o nějaké "polopatické" rady vzhledem k mojím zkušenostem se zahradničením.
 Děkuji předem

A nějakou oporu, ne?

Vážený, ale takhle se to nedělá. Rozhodnout, že budu vinařit, nakoupit sazenice, namydlit je do země a čekat co bude. To není počítačová gamesa. A tady asi nikdo nemá Norimberský trychtýř. Těžko Vám bude někdo popisovat kompletní metodiku pěstování révy. Musíte sám. Sám jste to přece chtěl.

koukam, ze uz tam nemate hrubky, ja je doma radsi neodhrnuji-nekdo rikal, ze az v prubehu leta..., jinak dnes jsem musel pouzit Champion-zda se mi, ze na Müllerovi uz byly olejove skvrny a tudiz plisen revova, nastesti se zda, ze nebude ted hned prset a postrik drzi uz 3hodiny, tak snad zabere

Doporučuji nechat u každé rostlinky 1-2 nejsilnější výhony a ostatní vylámat. Za pár dní potom bude potřeba začít vyvazovat výhony k nějaké podpěře aby se nezlomily.

Do podzimu je daleko, ale vypadá to že sazenice jsou silnéa dobře rostou, takže letos vám narostou dostatečně silné kmeny, které necháte. 

a cima jak je na zimu chranite?-aspon ten 1.rok by byl vhodny je nejak zabezpecit, ze?

děkuji za první rady, takže v žádném případě nenechávat volně růst, vyvázat k opoře, nechat dva nejsilnější výhony, chtěl bych jak jsem se zde dočetl rýnsko - hessenský tvar... Nevím jaké hrudky jsou myšleny. Víno jsem nasázel v koncen dubna, o tom jak to bude další zimu jsem zatím nepřemýšel.

Nebyly myšleny "hrudky", ale "hrůbky". A těmi hrůbky byly myšleny tzv. růvky, což jsou takové hliněné kopečky, něco jako krtiny, kterými se chrání u čerstvě zasazených sazenic nově rašící výhony před nepříznivými vlivy počasí, hlavně před mrazem.  Jinak vám doporučuji uvařit si večer kafíčko a v klidu se začíst do příspěvků v této diskusní skupině na téma "réva vinná". A když to vezmete úplně od začátku, budete mít zajištěnou inspirativní četbu na několik večerů. Najdete zde mnoho dobrých rad a fíglů, jak se to správně (a také nesprávně) dělá. Také si kupte knížku, momentálně jsou na trhu dostupné dvě, obě o pěstování révy. Ta se vám určitě neztratí.

Počet výhonů nechte podle počtu zamýšlených kmínků. Osobně dávám přednost jednomu kmínku, někdo zase preferuje dva. VJK

Mám desítky odrůd různého stáří, celkem asi 300keřů. V zimě jsme měli nejnižší teplotu minus 27C a i když některé odrůdy dost namrzly,  zimu nepřežil jen jeden jediný, čtyřletý keř (Ametyst). Pokud je réva dobře zakořeněná a dřevo stihne na konci sezony vyzrát, není žádná ochrana před zimou potřeba.