Překvapení jménem Santiam: V neděli jsem nakrájel všechna rajčata (9 ks) partenokarpické odrůdy Santiam. Z toho pět bylo bez semen, dokonale zralé. Předpokládám, že to byly plody z neopylených květů, které se otevíraly v nevhodných (chladných) podmínkách. Další čtyři již měly semena, zatímco plody ještě nebyly tak zralé (z květů opylovaných, když se podmínky opylení zlepšily). Ochutnal jsem oboje, ty bezsemenné mi moc chutnaly (taková jakoby máslová huť, na jazyku se je rozplývala), ty se semínky byly ještě trochu kyselé (nezralé). Vzorky z obou skupin jsem dal na 24 hodin do mrazáku a poté změřím jejich pH a Brix. Samozřejmě u rajčat se semeny nebudou hodnoty odpovídat skutečně zralému ovoci, ale u zralého ovoce budu moci tato měření později zopakovat. Více bezsemenných plodů už asi mít nebudu, protože počasí je již stabilní s letními teplotami.
