Nám lilek chutná z grilované zeleniny zdaleka nejvíce (já cuketu moc nejím nejvíce polívku z ní) a to v úpravě kdy se griluje na plechu, kameni nebo el. grilu, tzn. že součástí grilování je olej (ten ve kterém bylo např. naloženo maso), před tím se nakrájí, posolí a nechá "vypotit". Někdo ho griluje na sucho a pak zakápne olejem ale my to takto neděláme.
Takto udělaný lilek je měkoučký, rozplývající se v ústech, cuketa je více tuhá, chuťově jiná.
Setkávám se nejčastěji se dvěma názory na lilek - buď je skvělý a nebo se nejí protože nechutná.