Odrůda Pinova

Dnes jsem v zahradě u rodičů sklidil první 2 plody pozdní jabloně Pinova, kterou jsem sázel přesně před rokem na podzim 2011. Kdysi kupované plody Pinovy z Kauflandu mi docela chutnaly, takže se těším, až ochutnám vlastní sklizeň. 

Do řetězců dorazila se Slovenska PINOVA. Jak to tak vypadá, tak na Slovensku už je dost rozšířená a populární. Plody jsou středně velké a mají světle červené, žíhané líčko. Vzhledově nejsou zajímavé a přítažlivé (tyto prodávané). V chuti ale zajímavé být musí, jinak by neprorazily. Alespoň v to pevně doufám, protože v místním dvacet let starém sortimentu stromků, byla právě Pinova jedinou vyjímkou. No a nekupte ji, když se o ní tak poslední dobou píše. Jsem rád, že mohu porovnat plody, jak RUBINSTEPU (Clivia x Rubín), tak PINOVY (Clivia x Golden delicious).

To já více nadějí vkládám do Rucly! Zdraví Mittwoch

Teď jsi mě Míťo dostal. Tak sem s ní.

Já jsem letos sklidil první 2 plody z mladého stromku jabloně Pinova. Chuť tohoto jablka zatím znám pouze z kupovaných plodů z obchodu, takže se těším na vlastní degustaci. Foto je pořízeno 3.10. v den sklizně.

Ochutnávat budu doufám za rok. Rouboví se rozrůstá... Teď ulítávám na Gascoigneho, prokládám to Coxovou, Jaderničkou, Lindou, Scarlet, Laxton´s Royalty a Chodským. Posledně jmenované, méně známé, pocházejí z pomalu zanikající poválečné výsadby v Průhonickém parku. Zdraví Mittwoch

A jak jste na tom s Pinovou, vážení přátelé? Kupované plody odrůdy PINOVA (Clivia x Golden Delicious) mně silně připomínají chuť odrůdy GALA (Kidd´s Orange Red x Golden Delicious). Tedy dost nevýraznou chuť. Konzistence dužniny je jinak super. Je pevná, hodně šťavnatá, sladká. Pro tuto líbivou chuť, která asi musí drtivé většině konzumentů vyhovovat, prorazí na trh asi velmi snadno.

Kupované Pinovy opravdu ztratily šťavnatost, přesně jak o tom psal pan Paľo. Struktura dužniny připomíná snad nějaké koženáče nebo Boskopa. Chuť je méně plná a méně výrazná, než u Rubinstepu, ale není zase tak špatná. Nechají se jíst.

Osobně nemůžu tvrdit, že mám nějaké výrazně špatné zkušenosti s kupovanými jablky. Proto se mi nechce věřit, že kupované plody odrůdy Pinova, pocházející ze Slovenska, jsou něco zcela odlišného od těch vašich, které jste si vypěstovali doma. Ale jakou mají mít tyto plody skutečnou chuť? Zakoupil jsem ještě jeden vzorek, ale u mě se stále nic nezměnilo. Nikdo mě nemůže prozatím přesvědčit, že se jedná o výrazně aromatickou odrůdu. Jedině snad výrazně sladká, řekl bych, že je to sladší Golden. Nemůžu tvrdit, že jsou to špatná jablka, ale čekal jsem více. Po těchto vzorcích bych stromek klidně oželel.

Tak s tímto souhlasím - měl jsem možnost párkrát Pinovu ochutnat a je to "pouze" sladké jablko. Nic víc jsem v chuti této odrůdy nenašel. Tím ovšem nevylučuji, že z některých oblastí může být chuť lepší, aromatická, ale moc tomu nevěřím.