Jinde na tomto fóru jsem se dočetl, že je dobrý i rovnou ze stromu. Neodolal jsem. A teď hledám superlativy. Křehká, jemná a velmi šťavnatá dužnina lahodné sladké chuti ("harmonický poměr cukrů a kyselin") se zvláštní lehkou, asi nepopsatelnou příchutí, už po utržení ze stromu chutná jako dobře zralé jablko. Termín sklizňové zralosti je uváděn zhruba začátkem října, takže asi nechávám plody déle na stromě, než bych měl, což může být na úkor skladovatelnosti. Na chuť je to však stejné, jako u vína - pozdní sběr. Docela mne mrzí, že nemám víc stromů. Ale beru to jako první okouzlení, čas ukáže. R.
, ale na rozdíl od toho Admirálu asi chuťově Red Chiev nijak zvlášť nepřekvapí, že?
. (Předloni jsem zlikvidoval Goldstar, byl díky pihovitosti nepoživatelný. Ale neošetřoval jsem ho vápníkem na list.)
(já vím, ale neodolal jsem nějaký plod ponechat). A to přes postřiky Wuxalem Ca a ledkem vápenatým. Mám u náchylných odrůd zkušenost, že pokud je na stromě jen pár přerostlých jablek, je hořká skvrnitost i přes hnojení Ca problém, ale pokud je strom pod plnou úrodou a jablka menší, dá se omezit na řádově procenta plodů (mluvím o náchylných odrůdách, u mě Jonagold, dříve Dukát)
. Ještě trochu uvažuju o Merkuru.
