Jaké staré odrůdy na zahradu?

Děkuji, čili z těch sladkých jablek je pro mě asi nejpřijatelnější ten Starkimson - je to takové jablko, u kterého stále nevím, zda mi spíš chutná, či ne. Jedno jablíčko fajn, víc už je na mě moc. Takže po jiných sladkých radši ani nebudu pokukovat.

Starkrimson bych tedy nevolila, není to nic moc, navíc je dle popisu dost náročný na chemickou ochranu... To to Matčino je stokrát lepší, o tom svědčí i to, že se i jako opravdu stará (1887) odrůda stále běžně prodává.        Lída

Jenže paní nemá ráda banánovou chuť... Neřešte to, tohle nemá řešení ...

Starkrimson jsem vyřadil pro jeho "nechuť". Nejlépe to v pomologii vyjadřuje slovo "fádní".

Neřekl bych, pane 202.6, že Starkrimson Delicious má fádní chuť, protože je obsažena v té sladkosti právě ta aromatická složka. Já osobně bych hledal fádní sladkost třeba v Gale, či Pinově.

Také bych neřekl, že má fádní chuť, možná neosluněné, nevybarvené plody, ale to je skoro u každé odrůdy Výhodou je pevná slupka, na kterou nejdou vosy, sršni, kterých je u nás požehnaně. Nevýhodou ale je, že se někdy vyskytuje ve větší míře u tohoto jablka plíseň jádřinců.  

Moc vám všem děkuji za reakce, o něco víc jsem si díky tomuto vláknu utřídila, co vlastně chci. Ještě zvážím, zda bychom ta sladká zimní jablka vůbec nějak využili krom přímého konzumu, ale spíš se kloním k tomu, že poskládáme podzimní odrůdy, tak, aby se vzájemně opilovaly. Za nějakých deset let uvidím, zda šlo o dobrou volbu :-)

Opilovat si můžete nehty, květy se opylují. Vůbec ale není třeba sestavovat odrůdy podle nějakého opylovacího plánu. Nemáte-li na zahradě širokodaleko osamělou jabloň, opylí se snadno a problémy budou spíš s propadem a nutnou probírkou. V době květu jsou jabloně pro včely natolik atraktivní, že obvykle zanechají jiných zdrojů snůšky a jdou po nich.

Matčino je vynikající, když ho jednou ochutnáte, určitě jeho chuť nezapomenete a poznáte ho na první kousnutí . Není moc na uložení, protože rychle moučnatí (ale to u nás nestihne).

Teď jsem si šla schválně do něj kousnout, první chuť, co mne napadla, byla chuť hroznového vína společně s banánem...

Hornokrajský malináč je méně šťavnatý, než Matčino, chuť má opravdu trochu do malinova, pod slupkou je zbarvený do růžova.           Lída

Soused, který nestříká nic proti ničemu, má Starkrimsony celkem čisté, bez strupovitosti. O něco chutnější než Starkrimson má být původní Red Delicious. V Matčinu bych podobné příchutě nehledal. Pokud má být něco bánánového, tak je to třeba hledat v BANÁNOVÉM ZIMNÍM (Winter Bananna). Tou chutí jsem byl unešen. Ovšem jestli to byla jen nějáká náhoda a nepotvrdí se to, tak mě to bude hodně mrzet.