MV, porovnáváte naprosto rozdílné pěstovatelské podmínky.
Porovnávám přesně stejnou zahradu, na níž mi Stanley - jako všechny ostatní "bosenské" švestky před lety nechutnala, zatímvo dnes její chuť na stejném místě Svitavska chválím.
P. Votrubec může mít pravdu, ale s tím globálním oteplením to nevidím tak výrazné. Třeba cukernatost jablečných moštů (měřeno stařičkým moštoměrem) se za stejné období nezměnila prakticky vůbec.
Ano, kvalita vín se lepší, ale změna podnebí v tom hraje malou roli. Spíš lepší technologie - pěstitelské i zpracování.