Jaký druh švestky na slivovici?

Dobrý den. Paní pokud je to Kr. Pole, nebo Řečkovice, jsou tam podmínky velmi dobré. Není tam ani mrazová kotlina. Švestka Hanita je dobře odolná šarce. Zraje asi jako domácí. Těchobuzická se zdá  také dost odolná. Symptomy šarky má jen na listech. Plody má prostřední, ale sladké. Je asi o týden dříve než domácí. Zkuste novou zcela rezistentní Jojo. Zraje jak domácí, dobře drží na stromě a u vás by mohla být dost sladká.

Dík panu Zavřelovi za příspěvek, Jojo bude asi nejjistější i s ohledem na to, co píšete výše, že Hanita by možná mohla trpět houbovými chorobami, což je u nás také problém. Lokalitu v údolí Ponávky jste určil přesně. Milena P.

Dobrý den, píšu Vám také o radu při přesné lokaci dřeviny. Jsem začínající pěstitel a budu vysazovat nové stromy (kadlátky). Šárku co vím, tak předchozí kadlátky neměly. Naše zahrada je na okraji Prostějova osluněná převážně odpoledním sluncem na rovině, 239mnm, hranice mírně teplé a teplé klimatické oblasti v srážkovém stínu drahanské vrchoviny. Byl bych moc rád za radu jakou odrůdu vysadit na zahrádku. Plody budou použity hlavně na slivovici. Mockrát děkuju. Václav Kočtař

Právě minulý týden jsme koupili švěstku Katinku a to proto, že na štítku bylo napsáno, že jde snadno od pecky.Nic bližšího jsme se nedozvěděli a proto prosím o sdělení, zda je to opravdu pravda, jestli je to opravdu česká švestka a jestli je sladká. Moc děkuji. Vaše partnerka.

Katinka není ani česká, ani příáliš sladká. Od pecky jde a neroztéká se. Proto se hodí na pečení, sušení. Ale jako všechny skoré slivoně. má cukru poměrně málo.

Katinka nie je ceska odroda... a sladkost... hm, zalezi kolko bude tepla a v akej lokalite... na co to chcete? Lekvar, zavarat, knedliky? Ked odpeckovat, tak manzel je asi odstaveny od slivocice alebo super fajnsmeker slivovice zbavena kostok... xsi...ja Vam posepnem odrodu Toptaste, v sladkosti neprekonana... a odolna sarke... nemecka odroda najnovsej generacie...

Začal jsem pomáhat otci při pálení před 55 lety, uslyšel jsem mnohá hodnocení, sám pálím většinou směs durancie/domácí švestka, sem tam hruška a špendlík.Teď mám i Stanley, Hagantu a Toptaste na zkoušku.Snad se dočkám i jejich destilátu.Zásadně nepřislazuji a jen hodnotím ročníky.Letošní úroda je velmi skromná, kvalitativně se na ni ale těším.  AB

Můj člověk... (nepřislazujete)
  Trochu bych varoval před přílišnou glorifikací nových pozdních odrůd jako Toptaste a jejich vysazování po hektarech. To, že někomu zaplodila dobře a a kvalitní sladké plody, ještě nemusí znamenat, že tomu tak bude každoročně ve všech polohách. Zdaleka ne všechny slivoně jsou na prostředí plastické tak, jako pravá Domácí. Máte-li někdo dobrou zkušenost, připište, prosím, taky polohu a co se tam jinak daří (samotná nadm. výška může být matoucí). Pomůže to při výběru.
   Sám Toptaste nemohu hodnotit, zatím neplodila, ale šarku na listech u ní mám. Docela zajímavě se v naší studené poloze jeví velmi pozdní Presenta. Tvrdší plody, dlouho drží na stromě sladká chuť a snad tolerant. Na dělání závěrů to chce víc úrod.

Dobrý deň, chcel by som sa opýtať, ako hodnotíte vaše tri slivky a postrehy čo sa týka pestovania, chuti a pálenia? Ďakujem

Katinka dozrieva prilis skoro aby mohla mat velku cukornatost, dozrieva koncom jula, slivovicove slivky a na lekvar dozrievaju az v septembri, zaciatok oktobra... Katinka je Nemecka odroda, od nej je uz dalsia generacia sliviek...