Hele to pekingské zelí mi loni vydrželo snad do března ve sklepě ve vaničce v zemině, předtím jsem měl celou zimu venku na záhoně mangold a předtím kozlíček polníček, letos mám růžičkovou kapustu. Teď sklízím ještě průběžně bílou japonskou ředkev+vodnici+peking, mám to pod plachtou a teď i pod sněhem 6cm při -8, uvidím co to vydrží.
S tou konzumací je to horší, já to vysadím+sklidím+dovezu do kuchyně, ale zpracovat to už musí aspoň trochu ženská. Dopadá to tak, že si dám moje domácí jablka (ona je kupuju pač jsou moje malá) + česnek (nesnáší) + med, od našich mám chilli papričky a zapíjím to vlastní bezinkoořechovkou s citrónem (nemocen jsem týden v roce narozdíl od rodiny)
Roman z Vysočiny (425mnm)