Mantet

U mě velmi rychle zmoučnatělo. U vás, přeci jen ve vyšší poloze než na jihu může být skvělé.

Mantet je před dozráním kyselý, pak dva dny skvělý a voňavý, potom zmoučnatí. Skladováním v lednici se konzumní okno prodlouží, ale je to nepraktické a trnou ze studeného jablka zuby. Citlivost ke strupovitosti bývá extrémní. Na opětovné vysazení Mantetu je těch negativ přliš mnoho.

Při sklizni Mantetu se musí dávat pozor aby nepřezrálo na stromě.Je snaha aby se co nejlépe jablko vybarvilo a přezraje na stromě.Zkušenost mě naučila sledovat protilehlou stranu (zastíněnou) od vybarveného líčka.Jakmile na této straně přechází zbarvení ze zelené na žlutavou je třeba sklidit a šup do pusy nebo do lednice.Mantet tvoří silné olistění takže i méně vybarvené plody jsou podle zmiňovaného zbarvení již ke sklizni.Viz příloha různého vybarvení ale všechny ve sklizňové zralosti.To časem vychytáte.

Zahradě zdar - Mičurin II (470 m)

Chce to opravdu vychytat. Plně zralé plody ze stromu jsou ale vynikající.

Hmm, pěkný kousky.Za ta léta co jej pěstuji jsem vypozoroval nejchutnější plody koncem průběžného sběru.

Zahradě zdar - Mičurin II (470 m)

Jsem potěšen, že alespoň pánové Mičurin a Hugovotr dokáží ocenit skvělé kvality Mantetu.