Zimné hrušky

I Elektra je podzimní. Vyzkoušeno to nemám (dříve se snědí), ale docela mne překvapuje její skladovatelnost až do těchto dní u Vás.

Byla mě prodána jako ELEKTRA.Plody jsou v atlase vyobrazeny s velmi pěkným červeným líčkem, což na svých plodech nemám.Ve skliznové zralosti jsou plody tvrdé jako kámen.

Vaša Bohemica je krásna vo Februári, na Liptove by to však nemalo cenu pestovať.No podľa toho čo ja viem podľa pomológii, tak niektoré staré odrody by vašu Bohemicu v skladovatelnosti mohli prekonať.  Olivier de Serres by podľa istej nemeckej stránky do Marca mohla vydržať v pivnici, podobne asi aj Říha pisal o nej, no je to supernáročná odroda na všetko. No ak bola v 20, 30 rokoch 20 st. pestovateľná v najteplejších Českých oblastiach, tak na dobrom stanovisku vo vaších Nových Zámkoch mohli chutiť správne. Podobne by do malo biť ešte aj s istou Zimnov Dekankov, Mechelenskov. Na star odrudy. cz sú niektoré písané do Apríla, no neviem či majú na mysli klasické pivnice. A toto je zaujímavé...

Česká odroda ERIKA (Boscova x Drouardova) - súčasný výzor - viď foto. Kvalitná zimná hruška, aj keď jej skladovateľnosť nie je taká ako u nej bolo deklarované. IH

ERIKA (Boscova x Drouardova) - zimná hruška, ktorej skladovateľnosť v skutočnosti nezodpovedá tomu, čo je pri nej prezentované. Je to "iba" vianočná hruška (foto-aktuálny stav), chuťovo ale výborná. IH

My si letos vychutnáváme Madame Verté, které tu dozrají maximálně jednou za deset let a letos se to povedlo. Jsou vynikající a dovedu, vlastně nedovedu si představit, jaké jsou v dobré poloze.

Madame Verté zvykla vydržať do Vianoc, no tento rok jej bolo málo a preto sa zjedla oveľa skôr. Je to typická hruška, ktorá zo stromu chutí ako drevo, no skladovaním sa jej chuťový potenciál naplno prejaví. Zmäkne, zjemnie a pustí aj viac šťavy. Pre mňa je synonymom korenitosti, jej príjemná trpkastá príchuť je naozaj jedinečná.

sviatky, volno, citanie a som velmi prekvapeny na akej urovni su stare knizky..kam sa hrabe nova literaruta??

k teme, zimne hrusky - vid obr