Houby

Prošel jsem se naším habřó a tam bída s nouzí-pár babek, jeden kozák, cosi masáků. Všechny ožraný od rezatých slimošů! Letos se to asi v dobré neobrátí, to by muselo opět bohatě a brzo zapršet, SPCH.

Nevěděl by někdo název houby na fotkách?

je to pavučinec, ale konkrétně který, nedokážu z fotky rozlišit. Možná Pavučinec osikový nebo Pavučinec nádherný, smrtelně jedovatý? Doporučuji nekonzumovat. Preventivně, neboť si jsou pavučince dost podobné a některé z nich jsou opravdu smrtelně jedovaté.

Houby příjemně voní a pokud je to skutečně pavučinec různý, tak je škoda všechny vyhodit. Ale nedá se nic dělat, díky za reakce. 

Doporučuji Vám, pane Petře, abyste zkusil fotky s popisem a dotazem předložit do poradny na portálu ohoubach.cz. Tamní zkušení mykologové Vám určí, co je to za konkrétní druh. Já sbírám a konzumuji jen Pavučinec náramkovitý, který bezpečně poznám. Walter

Zeptal bych se, ale stejně bych je všechny vyhodil.

           Vladimír

Sesbíral jsem je proto, že byly "masité" a voněly příjemně houbově. Jíst je nebudu, ale typoval bych, že jsou jedlé. Nějaké jedlé pavučince. Klasických hub je dost, cožpak o to, ale smaženici z nějakých výborných pavučinců bych klidně koštnul. 

tak přirozeně můžete to zkusit, spousta druhů pavučinců je jedlá. Ale bude to Vaše rozhodnutí. Víte-li stoprocentně, že to je Pavučinec různý, tak proč ho nezkonzumovat, je přeci jedlý. Ale, jak sám píšete, klasických druhů hub je dost. To samé jsem si říkal i já od mládí a tak jsem neměl potřebu zkoušet chuť jiných pavučinců, než náramkovitého. Těch přibližně 45 druhů jedlých hub, které sbírám, mi pro moje chutě vždy bohatě postačilo a nikdy jsem nesbíral ke konzumaci druhy, kterými jsem si nebyl stoprocentně jistý. Ze stejného důvodu mi připadá neuvěřitelné, že někdo pak může zaměnit třeba Muchomůrku zelenou s Holubinkou trávozelenou a pozřít jí. Walter

Pavučince jsem nikdy nesbíral. Ale byl jsem na návštěvě u kamaráda na vranovské přehradě, měl jsem plno suchohřibů a i jiných hub a on mně přidal pvučince s tím, že je to jedlé. Doma jsem se podíval do atlasu hub a když jsem zjistil jaké problémy s pavučinci mohou být, tak jsem je vyhodil. Dodnes si myslím, že ten konkretní jedlý nebyl. Vždycky když jsem zkoušel něco nového, tak jsem si moc nepochutnal, protože tam byl vždy ten otazník, není to náhodou nejedlé? Nakonec u nás pavučince moc nerostou.

           Vladimír

Druhy pavučinců neznám, pouze z doslechu vím o legendárním pavučinci plyšovém, jež obsahuje deset sloučenin jedovatějších než toxiny muchomůrky zelené, přitom do roku 1958 byl považován údajně za neškodnou houbu. Bylo to díky extrémně dlouhé inkubační době. Děti sice po obdržení smrtelné dávky umírají poměrně rychle, ovšem dospělí týdny až měsíce. Proto mě pavučince moc nelákají, ale rozpoznat pavučince plyšového od pavučince různého by nemusel být až takový problém. Už podle barvy klobouku.