Slivoň Haganta

Petr má opravdu fotografickou paměť. Haganta je skutečně má oblíbená odrůda. Chuť, šťavnatost, sladkost, dostatečné aroma, a to i v horších letech. Jediné, co by se jí dalo vyčíst, že v plné zralosti jsou plody dost měkké a těžko transportovatelné (což je trochu v rozporu s literaturou). To jí odpustím vzhledem k tomu, že na rozdíl od mnoha pološvestek neztrácejí při přezrání sladkost a chuť. Myslím, že odrůda má budoucnost zejména pro přípravu kvasu.

Chtěl jsem vyhlásit Toptaste jako "překvapení roku", ale Haganta překvapila více. Oproti minulému roku obrovská změna v chuti. Prozatím tedy "bomba". A je to opravdu neuvěřitelné, Horste (viz.reklama v tv).

Hagantu som planoval tiez, odradilo ma, ze ju nedoporucuju pre jej udajny sklon k tvorbe dutin so zivicou okolo kostky. Zaujmalo by ma ci sa vyskyt objavil, resp jeho hustota? 

Nevím přesně, co si pod dutrinami so živicou představit. Nic špatného kolem pecky jsem nepozoroval.

Nieco taketo.

Něco podobného jsem pozoroval na Zelené renklódě. Považoval jsem to za možný projev šarky. Na plodech Haganty jsem to neviděl.

Některé plody Haganty sice nedisponovaly tou překvapivou ostře navinulou až navinule sladkou chutí, a možno s určitou nadsázkou říci,  že až s jako by citronovým řízem, ale příslib do budoucna tady je. I když příští rok může být vše zcela jinak. Ale jak Miloš, tak i datábáze odrůd "šumperáček" si přece velmi kladné hodnocení Haganty nevymysleli.  A pro Libora to může být dobré vodítko. 

A čo povedať na tohtoročné plody oblíbené odrůdy pana Vysloužila s názvem HAGANTA (Čačanská najbolja x Valor). Jelikož se stromek stále neprojevil v plné síle, tak můžu kvalitu plodů hodnotit jen částečně. Myslím si, že se zatím hodně projevuje rukopis jednoho z rodičů a to Valoru (Haganta lepší Valoru - p. Vysloužil). Chuť je dosti podobná, jen zůstává prozatím i v konečné fázi zralosti s osvěžující kyselinkou, jak by se nejspíše vyjádřil milý pan Paľko. Tento rok se však Valor ukázal jako chutnější odrůda. Ale jak říkám, tak Haganta se stále neprojevila v plné síle. V marketu kupované plody Haganty se minulý rok ukázaly jako bezchuťové, i když vypadaly velmi dobře. Moc by mě zajímaly plody Haganty utržené ve správnou dobu od prodejců z Holovous. Letos jsem tady na ně ještě nenarazil.
 

Haganta si letos odvedla svůj standart. Při mohutné násadě velké plody, příjemná sladká chuť, dužina velmi šťavnatá až tekutá. Pravda, loni jsem z ní byl nadšený víc. S Valorem se rozloučím, ani ne tak pro jeho chuť, spíš kvůli zřetelným znakům šarky na plodech.