Jaký druh švestky na slivovici?
|
|
|
 |
|
host - 90.217 (?)
25.10.2010 8:39
mam uz rok zasadene 20ks Toptaste, na jar budu dalsie, cca 40ks, bezvahania vsadzam na tuto odrodu, prvy plod tento rok super sladky, odolna voci sarke... tak uvidime.Nastastie som zohnal stromky pekne velke, leto bolo uprsane, tak sy pekne chytili vsetky... mat investicie, zasadim par hektarov... ale uz som pil tento rok slivovice z Durandzie... a bol to sok, neuveritelny buket, plna chut, nasladla tak akurat... majitel 90 rocny deda, s kazdou slivkou sa rozprava... odtrha stopky, kazdu pomacka a ked ma chut, vybera aj kostky... hold stara skola... len vlani sme ho dali "dolu", slivkami totalne dozretymi zo sadu kde je 73ha, skoda ze "len" juhoslovanske... ale ked tam dozreju, tecie aj z nicha velmi dobra kvalita..lokalita Horne Obdokovce ok. Topolcany...
Umístění příspěvku v diskuzi
Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 90.217 (?), 25.10.2010 8:39
mam uz rok zasadene 20ks Toptaste, na jar budu dalsie, cca 40ks, bezvahania vsadzam na tuto odrodu, prvy plod tento rok super sladky, odolna voci sarke... tak uvidime.Nastastie som zohnal stromky pekne velke, leto bolo uprsane, tak sy pekne chytili vsetky... mat investicie, zasadim par hektarov... ale uz som pil tento rok slivovice z Durandzie... a bol to sok, neuveritelny buket, plna chut, nasladla tak akurat... majitel 90 rocny deda, s kazdou slivkou sa rozprava... odtrha stopky, kazdu pomacka a ked ma chut, vybera aj kostky... hold stara skola... len vlani sme ho dali "dolu", slivkami totalne dozretymi zo sadu kde je 73ha, skoda ze "len" juhoslovanske... ale ked tam dozreju, tecie aj z nicha velmi dobra kvalita..lokalita Horne Obdokovce ok. Topolcany...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 250.231 (?), 13.9.2007 9:46
Sice píšete, že nechcete pološvestku, ale na Opavsku s slušně daří odrůdě Wangenhaimaova, která je hojně vysazovaná kolem silnic. Na slivovici je velmi dobrá a se 120l sudu kvasu většinou pálím 15l 50% slivovice, která je charakteristická vůní i chutí. Sám jsem si na zahradu vysadil 10 mladých švestek této odrůdy. Mám ještě asi 15 letou domáci švestku, která má letos opravdu velkou úrodu, ale přesto šárka některé plody poškodila, cca 20%. Jiné roky bývá šárka horší a poškodí i 60% úrody. Wangenhaimova šárkou zasažená nebývá a chuť je na pološvestku velmi dobrá.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 64.218 (?), 13.9.2007 20:07
ja nechci polosvestku z duvodu ze bych se rad priblizil co nejvice ke "klasice-kvalite" radeji napalim o tretinu i polovinu min ale at mam slivovici na piti a ne na nohy :))
uz jsem temer rozhodnut ze si vysadim Hanitu a Techobuzickou pul na pul
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 250.231 (?), 14.9.2007 9:43
Wangenheimova pološvestka je právě ten kompromis mezi domácí švestkou, tedy klasickou kvalitou a nekvalitou. V žádném případě se nejedná o druhořadou odrůdu a pálenka s ní je velmi chutná. Tím, že dozrává na konci srpna je také zaručeno dozrátí plodů i v chladnějším létě.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 44.124 (?), 15.9.2007 11:16
Domnívám se, že jste po vlastní zralé úvaze vybral tu nejlepší variantu.
Milan Boštička
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 56.4 (?), 19.9.2007 10:31
Prosím o radu, jakou švestku zasadit tam, kde je těžká a suchá puda, je to na kopci, kde svítí celí den slunce.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
