Haroma

Zatial na Harome moniliu nemám, ale na ostatných slivkach si včeličky pochutnávaju. 

Jaká je chuť Haromy lotos, pánové? Loňské komentáře nebyly nic moc. Uvažuji o ní, moc místa na experimenty nemám, takže bych uvítal každou referencí. Díky

Zarodila vám Haroma letos tak, abychom jste mohli činit nějaké větší poznatky a pod...

Na větší popznatky to není - asi 40 plodů. Barva dužiny bezkonkurenční, chuť a sladkost na výši. Bohužel doba zrání, přičtu-li letošní příznivý rok, příliš nadějí na úspěšné pěstování v chladnější poloze nedává.

Zdravím, nevíte někdo jak je to s tou rezistenci Haromy na PPV, když se s Jojem "nesčuchla"?

Pán Jirko tu je niečo o Harome.

Jano

 Zajímavé, asi těch Harom bude povícero.V Německu je Haroma tolerantní k PPV a dozrává krátce před Domácí.Čeští a slovenšťí prodejci mají klon rezistentní a vhodný i do středních a vyšších poloh.

Zatím má u nás licenční možnost Haromu pěstovat pouze Fytos, ale jsou i dovozy z Polska a Slovenska případně nákupy v Rakousku.

popis Fytosu odpovídá Německému orginálu :

HAROMA®

Původ: kříženec odrůd (‚Ortenauer‘ x  ‚Stanley34‘) x ‚Hanita‘, Univerzita v Hohenheimu
Vzrůst: středně silný, snadné tvarování koruny, odrůda je samosprašná.
Plodnost: brzká, vysoká, pravidelná
Zralost: září, současně se švestkou domácí
Kvalita plodů: středně velké, vejčitě protáhlé, tmavě modré až tmavě fialové, silně ojíněné. Dužnina je tuhá a šťavnatá, sytě oranžová, snadno odlučitelná od pecky. Chuť je výborná, velmi aromatická, s vysokým obsahem kyselin a cukrů.
Použití: velice výnosná odrůda vhodná pro pečení díky svému vyváženému poměru cukrů a kyselin, a protože se pecka snadno odlučuje od dužniny. Je šťavnatým osvěžením plným výborné chuti. Proto je vhodná odrůda do soukromých zahrádek i pro produkční účely. Dobře se skladuje a je velmi vhodná k pálení.

Fytos Haromu letos prodávat nebude, ůdajně jim vymrzly nebo se neujaly očka.

Voráčkův popis o Haromě odpovídá tak z 80% německému originálu. Zbytek je přibarvený, tak aby Haroma oslovila co nejvíce potenciálních zákazníků.

Dužnina nemůže být současně tuhá a zároveň i šťavnatá.

Chuť také není velmi aromatická a už vůbec ne s vysokým obsahem cukrů.

A to že je velmi vhodná k pálení je zavádějící informace, neboť z haromy v ČR vůbec nikdo ještě nenapálil ani deci slivovice!

Pokud je informace o vysokém obsahu kyselin pravdivá, tak taková švestka logicky a prakticky není moc vhodná jako jednodruhová na výrobu slivovice. Možná tak v menším poměru se sladkou durancií. Takže Fytos- p. Voráček zase mlží, aby PRODAL!