Jak uchovat co nejdéle česnek



Daniela. - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (1262) - 204.208 (?)
15.8.2008 22:04

Já dávám česnek do sklenic a zalévám ho napůl vychladlým sádlem.  Sádlo pak příjemně voní a dá se používat na vaření i na chleba.  Zdravím - Daniela.

Umístění příspěvku v diskuzi
Připojit reakci

            
Daniela. - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (1262) - 204.208 (?), 15.8.2008 22:04

Já dávám česnek do sklenic a zalévám ho napůl vychladlým sádlem.  Sádlo pak příjemně voní a dá se používat na vaření i na chleba.  Zdravím - Daniela.

               
host - 174.190 (?), 5.10.2008 12:45

My máme vyzkoušeno.Česnek dobře usušený dáme do papírového mpytle a uložíme do kontejnerku dole v lednici.Tak nám vydrží do další sklizně.Při používání česneku občas prohlédnu paličky jestli se nesesíchají a täk ho berem dříve.Věřtě vyzkošeno berem 10 kg česneku na uskladnění pro naší rodinku.Ale musí to být česnek zimní.Ten jarní tak nevydrží. Děláme to tak už nejméně 25 let.Zkuste. Zdraví Andy

                  
host - 255.95 (?), 5.10.2008 14:44

Mám ještě 5 palic starého loňského česneku a zde je vyzkoušený úspěšný návod:

paličák seříznu stvoly asi na 25 cm délky a vložím volně do vázy jako kytku, palicemi nahoru. Postaven může být kdekoliv, u mně stojí na mrazničce v méně osvětlené předsíni

nepaličák stonky asi stejně dlouhé a svázené po 10 do kytiček. Zavěšeny z boku na ledničku - ten pořád drží,  pořád tvrdý.

Ze začátku jsem tomu nevěřila a vyzkoušela jsem vše možné, teď jen tímto způsobem, podotýkám, že to musí být česnek ze zahrady, náš,  ne vypěstován z těch čínských..´

                     
arnost - (1) - 169.70 (?), 5.10.2008 18:05

také dáváme česnek do"vázy" a vydrží až za nový

                     
host - 32.19 (?), 5.10.2008 20:08

ale bez vody/...?

                     
host - 255.95 (?), 5.10.2008 21:35

Bez vody, na sucho.

                     
host - 164.114 (?), 8.11.2008 23:17

tímto způsobem uložený česnek vydrží do léta a ještě ozdobí dům

                     
host - 104.164 (?), 23.7.2015 15:27
potvrzuji, děláme stejně, nic jednoduššího fakt asi neexistuje. česnek je samozřejmě vytažený z našeho záhonu, vysušený a prostě drží
                  
jirilan - Zlatý Zahrádkář .Zlatý Zahrádkář. (802) - 29.122 (?), 22.1.2009 21:45

Domnívám se, že se Andy mýlí. Jarní česnek má posunutou vegetaci, tudíž by měl vydržet déle. Ale nejčastěji se pěstuje zimní, to je sázený na podzim, protože má prodlouženou vegetaci a využije zimní vláhu, takže naroste podstatně větší a při dobrém uskladnění v chladu a suchu vydrží bez vyšeptání do nové sezony.

               
host - 38.5 (?), 6.2.2017 11:13

zdravím jak dlouho vydrží.

zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Tavná pistole Tafix Koventa15.11.2024
Kolikovaci pripravek15.11.2024
Zarubňa vchodových dverí13.11.2024
Pracovní stůl skládací12.11.2024
Jotul F 602 ECO nebo Plamen Trenk? máte někdo zkušenost?12.11.2024
Komín T-kus pod úhlem 87°, jaké koleno kouřovodu11.11.2024
Další příspěvky > 
O nás | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2024
DŮMACHALUPA.cz
statistika