Obří masitá rajčata

mě masitá rajčata chutnají, ale mému muži též nelezou... ty Brutusy sem pěstovala jen pro sebe, byly výborné, dužnaté,ale měly zároveń hodně š´távy.Loni sem měla velké potíže se žaludkem a tyto jediné mi nedělaly potíže-lehce se loupou a sou sladké.Te´d mě mrzí, že žádné nemám, ale mám ty žluté a býčí srdce, však příště si je můžu dát znovu.Třebas skusím i jinou odrůdu.

ale byla příšerně moučná

No právě, v tom to je - to jsou bifteková neboli masitá rajčata.

To nejsou Tornáda, Start, Pedro a jiné nesmysly. 

Bifteková rajčata se dobře kráji, štáva necáka, jsou výtečné v kombinaci s chlebem a máslem.

Podobně vypadá odrůda Anna Rusian

ale ta by mucnata byt nemala

Bifteková rajčata jsou masitá neteče znich tolik šťávy, moučnatějí pouze při přezrání nebo dlouhém skladování.

no každému chutná něco jiného, u nás sou lidi zvyklí spíš na ty š´tavnaté odrůdy.Můj chlap třebas rajčata miluje, ale úplně ke štěstí mu stačí 1O ks Startu nebo Slávy Porýní, a úplně nejlíp cherry rajčátka... nějaké ty extra věci pěstuji pro sebe, on to nejí, včetně San Marzana, ty mám jen na mražení a tepelnou úpravu a dávám je jen obrok.Prostě si udělám vždy radost něčím trošku jiným, ale úplné rarity nepěstuju, spíš ne úplně běžné, ale osvědčené věci.Třebas biftekáče když už by pro nic pěstuju aspoň  sem tam pro to jak vypadají, prostě je to nádhera.Ale jinak Star, Tornádo,nejsou nesmysly, jak tu někdo před chvílí psal, jsou to dobré, osvědčené věci, přizpůsobené našim klimatickým podmínkám, plodné a výnosné, žádná rarita obyčejná rajčata, ale chutná, s jistým výnosem.U mě tvoří základ, přece jen, člověk musí i famílii trochu nasytit, a tohle je jistota... U těch biftekáčů lidi čekají, že to bude chutnat prostě jako velké Tornádo a pak sou zklamaní, holt prostě chce to zvyk, každé rajče se hodí na něco jiného.

jinak k těm keříkovým, ta Dulcia a Pavlína sou taky masité? U Pavlíny sem koukala na netu na obrázek, a rajče vypadalo jako vícekomorové... ale ta žlutá Dulcia?

Ta Dulcia je pouze hodně velké keříkové rajče, Pavlína je hodně podobná těm masitým biftekovým rajčatům, mě chutná, její nevýhoda je že ráda chytá plíseň jako ostatní keříčkové rajčata. Já ty keříková rajčata podkládám slámou.

aha, tak třebas na rok zkusím, a ta.Dulcia je na tom s plísní jak-celkově mám pocit, že žlu´táci sou na tom trochu líp než červená rajčata.

U těch keříkových je to s plísní při deštivém počasí vždycky horší, já po nasázení podkládám slámu, aby plody neležely na zemi, někdy po žních přidávám čerstvou nebalíkovanou, je taková vzdušnější. Keříková rajčata ošetřuji proti plísni vždycky jednou aždvakrát podle počasí. Na plíseň ta dulcia moc netrpěla.