Jak poznam uzraly plod papriky?

Samozřejmě ve skleníku. S tou chutí jsem na tom podobně, připadne mi, jako bych žvýkal trávu.

Tak letos jsem s velkoplodými, silnostěnnými paprikami skončila. Už několik let jsem byla na tom stejně jak píšete - 1 rostlina = 1-2 dozrálé plody. A v technické zralosti to není ono. Lenča

Nejlepší jsou papriky jěště zelené, mají nejvíce vitamínu C a rostlina po utržení nasazuje další květy na další úrodu.Necháme-li je zčervenat, síla rostliny jde do semen a není tolik násady příštích plodů! Červené jsou jenom barevnější a vyzrálejší semena pro příští rok.

Podle údajů v literatuře i na internetu mají zelené papriky přibližně poloviční obsah vitamínu C než červené.

Děkuji, mám semínka ze silnostěnných červených, takže budu čekat, až se začervenají, je to asi nejlepší řešení že? Když píšete, že to trvá dlouho, tak tím myslíte opravdu dlouho? Tedy přes měsíc a více? :) Nemůže se stát, že by červená paprika nezčervenala a přezrála v zelené barvě? :) To asi ne že :)

Jsou dva způsoby náběhu barvy podle druhu. Nejprve začne zelená barva tmavnout až do namodralého odstínu a pak zelená mizí a objevuje se červená. Nebo začne zelená světlat až trochu do žluta a zároveň červená.  V tu chvíli již bývá paprika "poživatelná".

Máme papriky již několikátým rokem a daří se jim velmi dobře na venkovním záhonu u jižní stěny. Bílé papriky jsou daleko dřív k jídlu, ale červeným to opravdu trvá velmi dlouho. Ale výsledek za to pro mě stojí. První červenou papriku jsme měli asi v druhé půli srpna. Teď jich dozrává daleko nejvíc. A jsou i pěkně narostlé a každá rostlina má spoustu plodů.

Jsou to ale rostliny z kupovaných sazenic, výsev paprik sama nedělám, sazenice kupuji velmi kvalitní.

Jinak se mi osvědčilo prosvětlit rostlinky, tedy zbavit je listů tak, aby se k paprikám dostalo víc slunce. Zdá se mi, že jim to prospělo. Jinak byly velmi bujně olistěné a zrání se moc nedařilo. Jinak nadmořská výška je tuasi 490m.n.m.

Dobrý den, můžete poradit jaká doba od technické do botanické zralosti to asi je, 14 dní nebo měsíc. Máme papriky cca 10 dní už velké, krásné, zelené a nikdo zatím nevěříme, že se "obarví". Děkuji

Prostě jednu ochutnejte. Uvidíte, tedy poznáte, jakou má chuť a jestli má cenu čekat, nebo to sežrat. Když budou jedlě, zblajzněte je a jednu nechte ať se ukáže. Může to trvat ještě dlouho. Pro příště už budete vědět kdy na ně můžete.

Z toho důvodu pěstuji pouze červené, tam se to pozná. Zelená chutná pořád jak tráva.