vlašské ořechy

Děkuji vyzkouším.

Samozřemě,že se jádra ořechů dají i zavařit.Dělám to celá léta.Stačí je zavařit 15minut.

Když ořechy zavařujete, dáváte je do nějakého nálevu? Prosím o sdělení, jak se ořech zavařují.

Stačí dát na dno sklenice trochu vody  1-2 mm.

Vyloupané ořechy nandám do sklenic, zavíčkuji a zavářím bez jakékoliv tekutiny v hrnci cca 20 minut. Je to osvědčené.

Taky je zavařuji v menších skleničkách nasucho. Je to praktičtějí a nezabírají místo v mrazničce.

prosím jak dlouho mužu mít ořechy zavařené.

Zavařené je můžete mít libovolně dlouho. Jak budou chutnat ale, nevím. Neměl jsem je ve sklinkách nikdy déle déle něž 2,5 roku, po tu dobu chutnaly dobře.

Scvrklá jádra obvykle nejsou následkem přesušení. Na vině je buďto nedostatečné vyzrání plodů nebo onemocnění - tuším antraknózou.
   Zdravé ořechy se suší v jedné vrstvě na lísce - třeba na nevytopené, ale suché půdě.