Stromky nejsou v zimě na mráz tak citlivé. Pomůžete jim však, když nebudete v létě a na podzim hnojit dusíkem. Vyzrálé letorosty pak přežijí. U maličkých stromků je také možné použití obalu z netkané textilie nebo papíru (není to však nutné). Poslední rada, zalévejte mladé broskvoně pokud je dlouho (i v zimě) sucho.