Tvrdá kůže na bůčku

Radek.P - (36) - 183.41 (?)
16.10.2019 17:34

Před uzením se maso rozvlažuje v teplé vodě 75-80C po dobu cca 45min.

Dejte je povařit po vyuzení, pokud to bude nutné.Kolena udím a kůži tvrdou nemám.rpstylle@seznam.cz

Umístění příspěvku v diskuzi
Připojit reakci

Freny - (1) - 21.175 (?), 23.12.2018 10:16, zobrazeno: 7648x

Zdravím kolegové, poradí mi někdo proč mám po vyuzeni bůčku tvrdou kůži? Udim při teplotě do 80°. V čem by mohla být chyba? Dekuji

Připojit reakciAdresa příspěvku

host - 53.112 (?), 27.12.2018 7:33

To bych neřešil.Je to kůže. Odkrojím bůček, zbyde tvrdá kůže. Tu pokrájím, dám hafanovi, jako lahůdku, větší kus na hraní, nebo pokrájím na drobné kostičky a dám slepicím.

Připojit reakciPředchozí příspěvek | adresa příspěvku

host - 210.50 (?), 14.10.2019 21:24

Už jste vyřešil kůži, chci vyudit kolena a nedovedu si představit tvrdou kůži.

Možná před uzením povařit??

Připojit reakciPředchozí příspěvek | adresa příspěvku

vyslouzil - Diamantový Zahrádkář

(18316) - 92.238 (?), 15.10.2019 12:35

Spíš povařit po vyuzení.

Připojit reakciPředchozí příspěvek | adresa příspěvku

Radek.P - (36) - 183.41 (?), 16.10.2019 17:34

Před uzením se maso rozvlažuje v teplé vodě 75-80C po dobu cca 45min.

Dejte je povařit po vyuzení, pokud to bude nutné.Kolena udím a kůži tvrdou nemám.rpstylle@seznam.cz

Připojit reakciPředchozí příspěvek | adresa příspěvku


	Obsyp zapuštěného bazénu	9:01

	Jak je to s kvalitou Red Einhell?	21.11.2024

	Jak je to s kvalitou Red Einhell?	21.11.2024

	Jak je to s kvalitou Red Einhell?	21.11.2024

	Jak je to s kvalitou Red Einhell?	20.11.2024

	Sádrokarton Norgips - zkušenosti?	17.11.2024

Další příspěvky >

O nás | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty