Red Cap

Dobrý den. Zdravím všechny příznivce červeného Deliciouse a jeho mutací a kříženců. Vyobrazené plody Red Capu na začátku vlákna sice zazářily v určité fázi zralosti typickou chutí Starkrimsonu Delicious (více sladká chuť nevadí pokud je doprovázena i silným aromatem či kořenitostí, jako je tomu například zde u Starkrimsonu Delicious), ovšem plody jsou nyní už sušší a moučnatější. Tak jsem uvažoval, jestli by nebylo lepší sehnat si rouby klasického Starkrimsonu Delicious, který patrně vydrží déle v lepší kondici. A jak je na tom s chutí a kondicí Red Chiev?

Red Cap - jedna z mnohých mutácií Red Delicious-u, tiež jedna z najatraktívnejšie sfarbených. V zrelosti sú plody krásne tmavo bordovo červené. Red Cap na M-26 som zasadil v okt.2014, teraz bude prvá úroda. Trochu ma prekvapuje, že plody sú už teraz v júli červeno sfarbené (foto 1,2,3). Ďalšie červenoplodé odrody (napr.Ligol, Bohemia,Rubinola...) sú teraz ešte úplne zelené, tak ako sme na to zvyknutí a tak ako sa patrí. Aj Red Chief (Camspur), ďalší klon Red Delicious-u, má zatiaľ len decentné červené líčko (foto 4). Ten Red Cap bude nejaký nespratník, ktorý sa chce v záhrade odlišovať už teraz 😉. IH

Red Cap teraz - začiatkom augusta. Mal by to byť klon Red Deliciousu s najintenzívnejšou tmavočervenou farbou. Zdá sa že aj bude (foto). Už teraz je dosť vyfarbený, kým ostatné zimné, ba i jesenné odrody sú stále odeté v zelenej, prípadne len s jemným náznakom krycej farby. IH

Red Cap - ešte som ho neoberal, ale jedno jablko (nepoškodené) spadlo a tak som ho zdegustoval. Samozrejme, keďže nebolo "odležané" v pivnici, tak nejaké veľké závery robiť nemožno. Ale už teraz je zrejmé, že to bude vyslovene sladké jablko s príjemnou arómou, prakticky bez kyseliniek, na spôsob Starkingu alebo Starkrimsonu. Prekvapila ma farba dužiny - vedel som že by mala byť sfarbená do zelena, ale aj tak... Posúďte na fotkách - tá zelenkavá farba dužiny Red Capu kontrastne vyniká najmä na 3.fotke (vľavo Red Cap, vpravo Merkur, dolu kúsok Rubinoly). IH

Zdravím všechny. Klonovou odrůdu Red Cap (volně přeloženo jako červená kápě) mám rád. Je to jedna z nejintenzivněji zbarvených a taky nejčasněji vybarvujících mutací odrůdy Red Delicous. Co do barvy s ní snese srovnání snad jen další barevná mutace zvaná Top Red. Ta ovšem nemá spurtypový charakter růstu narozdíl od Red Capu. Tudíž růstové vlastnosti Red Capu ji předurčují štěpovat na středně silné a silné podnože. Také je třeba provádět důslednou obnovu dřeva, neboť rychleji stárne. Kvalita plodů samozřejmě závisí na vnějších stanovištních podmínkách (nadmořská výška, průměrná roční teplota..atd..) Pokud je této odrůdě dopřáno, je to opravdu typická kořenitě sladká chuť s buketem příznačným pro tento druh jablek. Snad jen někomu může vadit tlustá slupka. Citlivost na strupovitost bohužel plody velmi deformuje. V horších podmínkách jablka ztrácejí kvalitu, jsou uvnitř zelená a více "prdelatá", hranatá. A lepší kvality tam dosáhnou jen pokud je teplý, slunný rok. Proto se tato odrůda hodí spíše do jihomoravského kraje eventuelně do polabí. Jinde, výše položená stanoviště jsou podmíněná výběrem teplého, chráněného stanoviště s příznivým mikroklimatem. Kdo toto doma má, má určitou naději na úspěch, ale nemusí se kvalita dostavit každoročně. 

Juraj Kafka

Na fotke sú 2 z novších klonov Red Deliciousu - po bokoch Red Chief (=Camspur), v strede Red Cap. Na to že február sa pomaly chýli ku koncu je vizáž plodov veľmi dobrá. Zatiaľ ani nemúčnatejú, aj keď šťavnatosťou neoslňujú (tou ale nevynikali ani v čase zberu). Sladké jablká s typickou arómou, klasika ktorú si mnohí pamätáme z detstva, len vtedy ako Red Del., Starking, Starkrimson... Nič viac, ale ani nič menej. Špecifické odrody s hrubšou šupkou, pri prísnejšom "fajnšmekerskom" hodnotení v porovnaní napr. s Admiralom, Jonathanom, Coxovou, Topazom. Rubinolou, Ligolom, Braeburnom, Jonagoredom, Golden Del.-om či Fuji len druhá liga. IH

Na fotke sú 2 mutácie Red Delicious-u, vpravo Red Cap, vľavo Red Chief (Camspur). Tmavobordová farba Red Cap-u je impozantná, ale ani Red Chief sa nedá zahanbiť. Dať si z času na čas sladké aromatické jablko poteší, ale moje chuťové preferencie sú "krapet jinde". IH

Odroda Red Delicious patrí medzi staré klasické odrody jabloní. Stále sa radí medzi najpestovanejšie a trhovo najžiadanie sorty, predovšetkým pre svoj atraktívny vzhľad. Je zákonité, že pri masovo pestovanej odrode sa priebežne objavujú jej mnohé klony (mutácie). Spomedzi nich sú najžiadanejšie tie, ktoré vynikajú sýtou červenou farbou. Jedným z takýchto klonov je odroda RED CAP. Jablká tejto sorty udivujú celoplošným tmavobordovým jednoliatym sfarbením, bez žíhania. Aj keď je 'Červená Čiapočka' zimná odroda, jablká sú atraktívne sfarbené už teraz v auguste (foto). Stromček mám na M26 a rast je slabší, takmer spurtypový. IH

Farba jabĺk odrody RED CAP (takmer fialová - foto 1-3 dnes) nemusí imponovať každému, mne pripadá nádherná. A bude ešte tmavšia a sýtejšia. Na porovnanie iný klon Red Deliciousu - Red Chief(Camspur) - foto 4-5. IH

RED CAP - jeden z početných klonov odrody Red Delicious. Vyniká sýtou, intenzívnou bordovou farbou, až takmer do čierna, ktorá je jednoliata, bez žíhania. Dnes obratý - viď foto. IH