Merkur

Merkur - dozreli aj posledné plody. Na foto typický Merkur v čase oberačkovej zrelosti. Vizuálny dojem trochu znižuje rozsiahlejšia hrdzovitosť v okolí stopkovej jamky. Inak ale celkom pekné jablko, chuťovo výborné. Z jesenných jedno z najlepších. IH

Merkur je pozdne zimný a Karneval rane zimný podle klasifikace odborníku a vy to máte otočený Karneval je u vás pozdný a Merkur raný, kde je chyba.

Jan Starší:..."kde je chyba"... Nuž, chyba by mohla byť v tom, že ten Merkur nečíta tie vaše "klasifikace odborníků" a potom nevie kedy sa patrí dozrieť. Ale podľa mňa je chyba v tom, že sa vyjadrujete k veciam ktorým nerozumiete, k odrodám ktoré nepestujete a vypisujete tu potom nezmysly. Alebo sa len svojsky bavíte provokáciami. IH.

  Merkur už začíná dozrávat i u nás, Karneval tu nedozraje vůbec. Před 6 lety jsem si tu v diskuzi spletl Merkur s pozdním Meteorem. 
   Já bych se na pana Staršího až tak nezlobil. Hlavní je, že na své prostoduché otázky dostává fundované odpovědi, které jsou pro ostatní čtenáře přínosné.

Na obranu pana Staršího bych rád uvedl, že stejně jako on jsem považoval Karneval za raně zimní odrůdu a Merkur za pozdně zimní odrůdu. Takové rozdělení totiž uvádí na svých stránkách Fytos.

No ale v podrobném popisu to mají zase naopak - Merkur zraje těsně po Gala, tedy koncem září, Karneval začátkem října.

Podstatné není, co snese papír nebo server. Pravdivá informace je od těch, co je skutečně pěstují. 

Jenže podle délky skladovatelnosti v podrobných popisech, je to správně. Karneval má uvedeno do února, Merkur do března. Proto jsem byl překvapený délkou skladovatelnosti Karnevalu u p. Hlavatého, zatímco Merkur je podle něj podzimní odrůda.

Jiří II: Aby som to uviedol na správnu mieru (týka sa to samozrejme mojej lokality): MERKUR je jesenná odroda, ale výnimočná tým že sa dá jesť ihneď po obratí (koncom augusta-začiatkom sept.) a zároveň sa dá aj dlhšie skladovať. Tento rok mi niektoré Merkury vydržali až do apríla, ale už boli na konzumáciu nekvalitné. Reálne je skladovateľný tak do rozhrania februára-marca.

KARNEVAL je neskorá zimná odroda - ešte ho mám na stromoch, oberám ho väčšinou v druhej polovici až koncom októbra. Hoci má neskorú dobu oberačkovej zrelosti, nedá sa príliš dlho skladovať v kvalitnom stave - plody majú tendenciu k zošúvereniu, zvráskaveniu povrchu, strácajú vodu. Je vhodné skonzumovať ho tak do konca januára, neskôr už rýchlo stráca kvalitu. On síce vydrží aj podstatne dlhšie, ale je to už nepríliš vábne zošúverené jablko. V "shelf-life" bohužiaľ od rodičovskej Pink Lady mnoho nepobral.

IH  

Videl jsem nekolik ponukových listu -podzim 2017 a Merkur neprodáva nikdo, kdyby nekdo našel prodejce co nekde prodáva Merkur tak ať to dá sem vedet.t.