Lukasi, prohlídni si ty tabulky pořádně. V první degustaci má Rubinola co se chuti týká nad 6,9 kolik odrůd překonává tuto hranici? V druhé degustaci je Topaz na čtvrtém místě...
Zajímavé je jak v těch degustacích lítá Meteor. Měl by vydržet do května... Asi bude lepší v době, kdy ostatní odrůdy ztrácejí šťávu.
Narouboval jsem ho na jednu větev. Je dost strupovatý.
Tím se dostáváme k otázce skladování. Kdyby byla degustace prováděna na jablkách skladovaných ve sklepě, bylo by pořadí jiné. Ovoce z Holovous je z chlaďáku. Každé odrůdě vyhovuje jiný způsob skladování.
Další věc je ideální doba sklizně...
Vítek