Fuji - červené mutace

Fuji Raku Raku - 2016 - štíhlé vřeteno

Trochu jablečné krásy do pošmourného dne.Červené mutace Fuji jsou opravdu nádherné.Po loňské první úrodě 9 plodů jich letos uzrálo 18.Ta alternace co tu byla zmiňována byl asi nějaký frk.Doufám že ve své plodnosti bude pokračovat.Zahradě zdar - Mičurin II (470 m)

Fuji - staršia odroda japonského pôvodu, chuťovo mimoriadne kvalitná, pričom vyniká aj veľmi dlhou skladovateľnosťou. Pôvodná "smutná" a nevýrazná farba originálneho Fuji je v posledných rokoch nahrádzaná atraktívnejšie vyzerajúcimi (červenšími) klonmi. Niektoré z nich sú na foto 1. V súčasnosti sa za najintenzívnejšie sfarbené mutácie Fuji považujú Fuji Zhen Aztec (foto 2-4, pôvodom z Nového Zélandu) a Fuji Suprema (foto 5, pôvodom z Brazílie). Chuťovo sú rozdiely medzi klonmi zrejme nepostrehnuteľné, určite menšie než rozdiely v kvalite dané konkrétnou lokalitou a úrovňou starostlivosti. Fuji je nepochybne pestovateľné v niektorých oblastiach ČR a SR. Pridávam tabuľku (foto 6) udávajúcu (cca) dozrievanie niektorých odrôd vrátane Fuji - v dňoch plus-mínus k dozrievaniu Golden Del. ako referenčnej odrode. IH

"...alternace co tu byla zmiňována byl asi nejaký frk...". Frk to nie je, aspoň si teda nemyslím že by si pôvodca odrody strieľal z vlastného produktu. Viď foto 1, kde je prebratý text od autora tejto mutácie (Fuji Kiku Fubrax), predposledný riadok - jasne uvedený sklon k alternácii. Neznamená to samozrejme že k alternácii musí prísť, je Vašou zásluhou (agrotechnika-rez, zálievka, prebierka) že sa neobjavuje. Intenzívna starostlivosť o strom je často dôležitejšia než genetická predispozícia. Ja si myslím, že Fuji a jeho mutácie patria k o niečo náročnejším odrodám a začiatočníka môžu aj sklamať, ak nevie ako na ne. Ak sa to ale podarí, tak je to jednoducho nádhera (foto 2), a to už nehovorím o mimoriadnych chuťových kvalitách Fuji. IH

Když ten překlad čtu + informace z jiných zdrojů vychází mě jediná věc pane Hlavatý.Je známa vysoká plodnost Fuji a s tím spojené přeplození a možnost alternace.Problém je tedy v probírce plodů (lidský faktor).Takto se chová např. Gloster a možná většina odrůd při přeplození.Pak jsou tady odrůdy které jsou notoricky alternativní.Z mých zkušeností Mantet, podezřívám Orion a zdá se i Beforest.Do této skupiny Fuji určitě nepatří, neměl by v komerčním pěstování místo.Zahradě zdar - Mičurin II (470 m)

p. Polehla tie flase otocene hore dnom napichnute na palici v zahrade maju aký zmysel? dakujem :)

Pokud myslíte PET lahve na armovacích drátech rozeseté po zahradě je to prevence proti krtkům, hrabošům a zejména hryzci.Přenos hlukových a mechanický vybrací do země.Zda to funguje nevím.Zatím mě krtci nechávají trávník napokoji.Letos jsem nepoužil profi plašiče.Šíleně drahý provoz (baterie). Zato jsem několikrát zahlédl na své zahradě lasičku.Nejlepší plašič na světě.- Mičurin II (470 m)

ano, tie som myslel... všimol som si ich už skôr. skúsim to aj ja, mám záhradu komplet od krtkov a aj hryzce asi, či hraboše :(sused zase dáva do dier sklenené fľaše a hryzce nemal a krtkov len občas... len neviem ako to je s daždovou vodou, či to vylieva potom, alebo cez hrdlo natečie málo a odparí sa to...

Aby sme sa vrátili k FUJI, zaujímalo by ma či má zmysel pestovať viac klonov tejto odrody z pohľadu chuťových vlastností, či sa nejedná o chuťove takmer rovanké jablká ktoré sa líšia iba farbou šupky. Sám to neviem porovnať nikdy som nemal k dispozícii naraz viac klonov tejto vydarenej odrody.  Minulý rok som mal napr. k dispozícii Topaz a Topaz RED, žiaľ okrem trošku červenšej farby RED mutácie som chuťový rozdiel nenašiel. Rovnako to dopadlo aj s odrodou Pinova a Evelina.

Pokial mozem porovnat Kiku a klasicke Fuji, rozdiel v chuti nie je. Lenze v oboch pripadoch je zasadny rozdiel medzi plodmi plne oslnenymi - tuha, chrumkava zlta sladka duzina s typickou chutou po bananoch, kym neoslenene plody maju duzinu zelenu, vodnatejsiu, skor maksiu, travovitej chuti. Pri Fuji je oslnenie zasadnym faktorom, narozdiel od inych odrod, kde je to faktor podstatny ale nie zasadny. 

To čo uvádzate je veľmi dôležitý fakt. Fuji potrebuje slnko, inak sú plody menej kvalitné. Preto som zmieňoval tú relativnu náročnosť Fuji na pestovanie - mal som na mysli najmä kvalitu rezu resp. tvarovania stromku. Dostatočná presvetlenosť koruny (a tiež prebierka) sú v tomto prípade nutným predpokladom úspechu. Kto to nerešpektuje, alebo nedokáže realizovať, môže byť výsledkom dosť sklamaný. IH