Například v Británii mají tyto odrůdy pro výrobu hruškového moštu.
Arlingham Squash
Barnet
Blakeney Red
Brandy
Brown Bess
Butt
Flakey Bark
Gin
Green Horse
Hellens Early
Hendre Huffcap
Judge Amphlett
Moorcroft
Newbridge
Oldfield
Parsonage
Red Longdon
Red Pear
Rock
Taynton Squash
Thorn
Turner's Barn
Winnal's Longdon
Yellow Huffcap
Vtip je v tom, že to jsou odrůdy, které jsem u nás nikdy neviděl. Proto mě zajímá, jestli se u nás tím někdo zabývá a jsou u nás odrůdy vhodnější a méně vhodné.
Mimochodem fígl při výrobě hruškového moštu je prý v tom, že se musí hrušková drď vytvořit 24 hodin před lisováním a nechat stát. Víc o moštování a výrobě perry (v angličtině) tady.