Hrušeň Wiliamsova onemocnění

Pri niektorých (mnohých) odrodách závisí kvalita plodov od prostredia (klímy). Postavte Messiho na basketbalové ihrisko a tiež bude pôsobiť neslane-nemastne a LeBron James by mu natrhol r*ť. Ale na Camp Nou by zasa to natrhnutie bolo v opačnom garde. Ja som pred rokom zasadil Red Cap a verím že v našej teplej klíme bude kvalitný. Pán Vysloužil to s Red Cap-om určite ani skúšať nemusí, a naopak - ja nikdy nebudem mať také Bohemie alebo Rubíny ako v jeho n.m.výške on. Ja si osobne cením odrody, ktoré sú univerzálne a držia si kvalitu v rôznorodých podmienkach, ako je napr. moja milovaná Rubinola. Určite mnohí z účastníkov fóra majú svojich favoritov a svojich prepadákov, pričom sa tieto množiny môžu kľudne prekrývať. Preto je "ošidné" vysmievať sa z "pinklajdákov", pretože to vzbúri krv v mnohých jej zástancoch. Aj keď ja osobne sa tiež netajím svojou priazňou k Admiralu. Na záver asi len 2 vety: Proti gustu žiadny dišputát. Ži a nechaj žiť. IH

Věřím, že pan Hlavatý i ostatní pochopili míru nadsázky v posledním mém odstavci, kde jsem jen ironicky dával za pravdu některým konspiračním teoriím.  Ve skutečnosti není žádné vysmívání, není nic natrženého, nejsou dolárky, tak jako není sanatorium ani sestřiččin tablet.

Tak tyhle supermarketové plody jistě na špatném místě vypěstovány nebyly, soudě podle jejich velikosti a vzhledu. Takhle nějak si představuju chuť ovoce v pokročilém věku, až nebudu nic cítit. Ale snad je to nějaký záměr, aby právě takhle chutnaly.

Možno boli pri zbere "podtrhnuté" kvôli dĺžke skladovateľnosti - a na úkor konzumnej kvality. Neviem. IH

Může to tak být, ale nemusí. Taková Pinova je stejná jak v obchodě, tak z vlastního stromu. Myslím, že takové odrůdy jako Pink Lady mají schválně "neutrální" chuť, která nikoho neurazí a neodradí, aby se dobře prodávala. Samozřejmě, že prodává i velikost a pěkné zbarvení plodů, jaké jsou k vidění v supermarketech.

No neviem... Nemyslím si že je možné dopredu naprogramovať akú chuť bude mať novokríženec 2 odrôd, teda vytvoriť nejakú chuť "schválne". Podľa mňa aj dotyční šľachtitelia s napätím čakajú čo z toho vznikne. Napr. Desert, Šampion a ak sa nemýlim aj Denár majú rovnakých rodičov, ale navzájom sa predsa len líšia. Samozrejme, komerčné ovocinárstvo je hlavne o peniazoch, výzor predáva (napr.Evelína je naozaj nádherná na pohľad). Keby ležali v supermarkete vedľa seba Pink Lady (alebo Evelína) a Coxovka, koľkí by si vybrali Coxovku?. Ja by som po nej určite siahol, ale drvivá väčšina ľudí sa v tom až tak nevyzná a zaplatí za výzor (a doma zistia že si kúpili niečo čo chutí ako nezrelý kaleráb).   IH

Vybral se prostě takový hybryd, který se bude co nejlépe prodávat. Chuť buď nehrála tak důležitou roli, nebo se vybral hybryd s takovou komerční, nikam nevychýlenou, neutrální, která neurazí, ale ani nenadchne. Většině lidí možná právě taková vyhovuje. Koupil jsem si po čase i jednu "breberku" (Braeburn), ale tady se přiznám, že mi vždycky chutnal. Je to z jednoduchého důvodu, má totiž mnohem větší říz. A je to tím, že má více kyselin. Pro mě optimálně harmonická navinule sladká chuť.

Odrůd s dobrým tržním potenciálem je i u nás celá řada, avšak horší je to s prostředky na jejich komercionalizaci, přesto se některé v zahraničí dobře prosazují. Bohemie nebo Rubinola jsou toho důkazem.

Pan Hlavatý s panem Hasmanem by sice rádi dávali do regálů společně s Pink Lady a Evelínou Coxovu renetu, aby dokázali, že po ní neštěkne ani pes , ale ono by klidně stačilo dát tam takové menší až středně velké Topazy a také by si je pravděpodobně moc lidí nekoupilo. Možná právě kvůli té velikosti.

Topaz a Rajku už jsem v jednom velkém nadnárodním řetězci prodávat viděl. O jejich odbytu v kontextu s jinými odrůdami nemám zdání. Především Rajka měla vzhledné chutné chruplavé plody, lepší než Rajky moje. Trochu mě to mrzelo....určitě se prodal i ten Topaz.