Tohle počasí kazí veškerou degustaci

Vrátil jsem se ze zahrady kde jsem díky "krásnému létu" musel sklidit Krasavu protože začala praskat.

Nebylo by na škodu napsat o Teliese něco bližšího. Letos je to s tím zráním nějaké popletené. Pozdnější sorty zrají před ranějšími. Teliesa má zrát až po Rh.

Bohužel zhoršení chuti dozrávajících broskví i meruněk po vydatnějších srážkách a ochlazení je každoroční realita.

To, co v minulých deštivých dnech předvedly např.meruňky, je alarmující.Ovoce starších stromů, kde je monílie víc zabydlena, není ani do kvasu vhodné.U mladších a zdravých stromů ještě nějaká šance je.O to víc se musíme postarat o důkladný úklid a desinfekci jak pod stromy tak i na stromech.Mnohdy hmyz stejně hnilobu svým bodnutím přinese.  AB