![](/obrazky/bod.gif) |
Odšťavňovač na rybíz - protlak
|
|
|
|
|
![](/obrazky/bod.gif) |
![](/obrazky/bod.gif) |
|
host - 70.100 (?), 12.3.2009 7:18, zobrazeno: 32797x
Zdravím vespolek.
Každoročně děláme něco marmelády z rybízů. Na to je potřeba vyrobit protlak. Zná někdo spolehlivý strojek, který to dokáže? Pokud možno bez kliky...
Adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
![](/obrazky/bod.gif) |
|
![](/obrazky/bod.gif) |
|
![](/obrazky/bod.gif) |
|
![](/obrazky/bod.gif) |
|
![](/obrazky/bod.gif) |
|
![](/obrazky/bod.gif) |
![](/obrazky/bod.gif) |
|
vyslouzil - Diamantový Zahrádkář (18313) - 92.38 (?), 23.6.2015 22:50
Odšťavňovač neumí dostat dužinu z plodů, pouze vyluhuje z ovoce šťávu. A to ještě musíte počítat s tím, že část objemu šťávy představuje rozpuštěný přidaný cukr a část voda ze zkondenzované páry.Slouží pouze na výrobu šťávy, moštu, sirupu, příp. vína. Místo džemu či marmelády vyrobíte pouze rosol - ovšem obvykle pouze s želírovacím přípravkem. Na linecké je to (vzdor příspěvku výše) nepoužitelné, protože taková zavařenina se vám za pár dní vpije do pečiva. Pro přípravu vína je zase nevýhodou, že ovocná šťáva prošla varem a že je těžké spočítat přesný poměr čisté ovocné šťávy, vody a cukru v tom, co vyteče.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
![](/obrazky/bod.gif) |
|
![](/obrazky/bod.gif) |
|
![](/obrazky/bod.gif) |
|
![](/obrazky/bod.gif) |
|
![](/obrazky/bod.gif) |
![](/obrazky/bod.gif) |
|
PeterNR - Stříbrný Zahrádkář (306) - 1.44 (?), 26.6.2015 8:58
Prosím Vás o informáciu, dokáže ten Hurom odšťaviť aj ovocie so semienkami? Hlavne ríbezle a egreše, ale napr. aj paradajky, bazu, hrozno, muchovník...
Uvažujem o mäsomlynku s nástavcom na odšťavovanie ovocia, napr. od f. Rohnson R 503. Láka ma mať jeden stroj na viac účelov. Mäso melieme často, ale malé množstvá. Spomínané ovocie teraz pasírujeme, ale je veľký odpad dužiny. Máte s takýmito kombinovanými strojmi niekto skúsenosti? Ďakujem.
Peter
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
![](/obrazky/bod.gif) |
|
![](/obrazky/bod.gif) |
![](/obrazky/bod.gif) |
|
geraldG10 - (45) - 108.10 (?), 26.6.2015 11:26
Mám doma také odšťavovač Hurom a děláme na něm vše možné i nemožné. Rybízy i angrešty to zvládne bez nejmenších problémů, semínka vůbec nevadí. Dokonce při odšťavování višní mi tak několikrát spadla višeň i s peckou a stroj to vůbec nepoznal, ale cíleně bych je tam asi nedával. Rajčata jsem na to nezkoušel, ale jinak to většinou používáme na přípravu zeleninových šťáv, tedy zvládá to bez problémů veškerou kořenovou zeleninu, ale také listovou.
Já naopak nejsem zastánce univerzálních strojů a tak k nástavci na masomlýnek bych byl skeptický. Myslím, že pan Vysloužil to napsal celkem přesně
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
![](/obrazky/bod.gif) |
|
![](/obrazky/bod.gif) |
Pokračování této diskuze (další příspěvky) | 1, 2
|
|
![](/obrazky/bod.gif) |
Jak správně sklízet lístky a semena koriandru: kompletní návod
Koriandr je rychle rostoucí, jednoletá bylina, která je převážně pěstována pro své čerstvé lístky, k...
Zahradní harmonie: 10 skvělých společníků pro Váš kopr
Kopr (Anethum graveolens) není jen skvělou bylinkou pro vaření, ale také vynikajícím společníkem pro...
Krásné způsoby, jak využít sušené květiny: 7 nápadů
Sušené květinové aranžmá jsou oblíbeným dekoračním prvkem, protože vám umožňují vystavit vaše oblíbe...
Co dělat s posekanou trávou: 3 způsoby, jak ji využít
Pokud vaše rutina zahrnuje sekání, sbírání a vyhazování posekané trávy, je na čase změnit péči o trá...
11 tipů pro pěstování zeleniny ze semínek pro začátečníky
Pěstování zeleniny ze semínek je skvělý způsob, jak začít s vlastním zahradničením. Začít se semínky...
|
![zahrada.cz](/obrazky/bannery/zahrada_wp_603.png) |
|
|