Máme tady renezanci pěstování první zrající slivoně RUTH GERSTETTER, nebo její znovuobjevení? Kdy jí vlastně sklízíte? Uvádí se, že pozdější sklizeň zhoršuje kvalitu v podobě fádní sladkosti. Ten předčasně zralý plod mi naopak připadal pikantně navinulý až navinule sladký. Je tedy třeba sklízet dříve? Termín "pikantně navinulý" jsem převzal z jednoho velmi trefného popisu chuti u meruňky Aurora.