Průměrná karlátka mně chutnají nadprůměrně
. Šťavnaté, pevné, chruplavé až praskavé při skousnutí nebo rozlomení, sladké, aromatické. Letos jsou ale plody bohužel zatím sušší. Také jsou v průměru červivější, než ostatní odrůdy (asi se minul termín postřiku), dosti bývají napadány monilií a často jde špatně oddělit pecka od dužniny.