Franzi



host - 213.137 (?)
16.8.2023 10:47

Vzorek Franzi, ponechaný až dokonce, ještě stále se mu nechtělo spadnout na to jak tenkou stopku má a velké těžké plody. Lepotice v té fázi měkkosti s tlustou stopkou se už dávno pouštějí, takže Franzi se tam na haluzi houpal jak těžký zvon a nespadnul. Parfémová vůně oproti předchozímu plodu (který byl na počátku měknutí) u takto přezrálého trochu zeslábla, zeslábla i chuť směrem do fádnosti, v pozadí zůstala jemná citronově řezavá kyselinka, dužina bezvláknitá plná tuhá gelovitá, cukernatost tohoto přezrálého plodu přes 30 Brix, osy si ho nevšimly i když voněl.

Chuťově lepší byl tedy předchozí plod s o něco menší cukernatostí, takže je možné že by se Franzi bezeztrát dala sklízet ze stromu v nejlepší kvalitě ještě před padáním.

U Lepotic je kvalita nejepší až těsně před spadnutím kdy měknou. Lepotice v porovnání letos taky vysoká kvalita, asi nejlepší co kdy byla... nynějších 30°C a slunko to jsou ideální podmínky, cukernatost měkkých Lepotic - kolem 22Brix, některé jsou medově sladké, lahodné, chutí vyzrálých Valjevek, vymykající se klasické chuti Lepotice. Ty výborné plody Lepotic se objevovaly každý rok, ale letos je jich hodně snad každý čtvrtý plod spíše na nepřeplozených větvích. Bodově bych hodnotil Lepoticu letos stejně jako tuto přezrálou Franzi, předchozí teprve měknoucí Franzi byla o stupínek lepší. Franzi si zaslouží samostatný strom, jestli opravdu nepadá, tak by se dala pěstovat i v extenzivních podmínách. smiley

Měl někdo už plody Franzi? (já děkuji Petrovi za roub smiley) MH

Vlevo Franzi, vpravo Čačanské Lepotice
Vlevo Franzi, vpravo Čačanské Lepotice
Umístění příspěvku v diskuzi
Připojit reakci

stavba, energie, topení, paliva, voda a odpady, sítě, interiér a dílna
milanfiala - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (1142) - 18.104 (?), 3.10.2018 21:05, zobrazeno: 3243x

Dalšia slivka z nemecka Franzi plody dozrievajú 7 dni po Katinke chuťovo veľmi dobrá pre skorú odrodu veľkosť plodov 40 - 48g plody sú ovalné vyrazne voňajúce, táto skorá slivka má vysoký obsah cukru 20 Brix mierne kyselinky je vysokotolerantná k šárke, doposial na nej nebola spozorovaná.




   
host - 213.137 (?), 16.8.2023 10:47

Vzorek Franzi, ponechaný až dokonce, ještě stále se mu nechtělo spadnout na to jak tenkou stopku má a velké těžké plody. Lepotice v té fázi měkkosti s tlustou stopkou se už dávno pouštějí, takže Franzi se tam na haluzi houpal jak těžký zvon a nespadnul. Parfémová vůně oproti předchozímu plodu (který byl na počátku měknutí) u takto přezrálého trochu zeslábla, zeslábla i chuť směrem do fádnosti, v pozadí zůstala jemná citronově řezavá kyselinka, dužina bezvláknitá plná tuhá gelovitá, cukernatost tohoto přezrálého plodu přes 30 Brix, osy si ho nevšimly i když voněl.

Chuťově lepší byl tedy předchozí plod s o něco menší cukernatostí, takže je možné že by se Franzi bezeztrát dala sklízet ze stromu v nejlepší kvalitě ještě před padáním.

U Lepotic je kvalita nejepší až těsně před spadnutím kdy měknou. Lepotice v porovnání letos taky vysoká kvalita, asi nejlepší co kdy byla... nynějších 30°C a slunko to jsou ideální podmínky, cukernatost měkkých Lepotic - kolem 22Brix, některé jsou medově sladké, lahodné, chutí vyzrálých Valjevek, vymykající se klasické chuti Lepotice. Ty výborné plody Lepotic se objevovaly každý rok, ale letos je jich hodně snad každý čtvrtý plod spíše na nepřeplozených větvích. Bodově bych hodnotil Lepoticu letos stejně jako tuto přezrálou Franzi, předchozí teprve měknoucí Franzi byla o stupínek lepší. Franzi si zaslouží samostatný strom, jestli opravdu nepadá, tak by se dala pěstovat i v extenzivních podmínách. smiley

Měl někdo už plody Franzi? (já děkuji Petrovi za roub smiley) MH

Vlevo Franzi, vpravo Čačanské Lepotice
Vlevo Franzi, vpravo Čačanské Lepotice
      
host - 213.137 (?), 16.8.2023 10:47

Franzi vlevo. MH

Vlevo Franzi, vpravo Čačanské Lepotice
Vlevo Franzi, vpravo Čačanské Lepotice
         
host - 213.137 (?), 16.8.2023 10:49

Franzi. MH

Franzi 31Brix, Lepotica 22Brix.
Franzi 31Brix, Lepotica 22Brix.
            
host - 19.239 (?), 16.8.2023 11:47

Velmi krásné plody. Neroubuji, pokud by se dal stromek koupit, hned bych si ho koupil.

               
Petr z Pardubic - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (10519) - 70.240 (?), 17.8.2023 8:36

Pěkně jsi "zamachroval", Martine.yes Ještě vyšlechtit nějakou svoji "óbr" švestku a ocenil by to i pan Korzár. Další, kdo by mohl přispět se svojí švestkou Františkou, je pan MV.,ale spíše bude informovat jiné fórum. Geronimo nemá o tyto švestky zájem a mně se rouby neujaly. Pak je tady ještě David. Uvnitř vypadá plod pěkně. Zajímalo by mě, jestli spadané plody budou mít podobně špatnou kvalitu jako Čačanská raná, nebo Topgigant. 

                  
host - 213.137 (?), 18.8.2023 20:23

Franzi v ČR v prodeji zatím není. Zatím to vypadá na hodně povedenou švestku, jak vzhledově, tak chutí. Další vlastnosti se ukážou až bude plodů víc. MH

zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Husqvarna 359 vs. stihl ms 34127.4.2025
Velký stůl z překližky10.4.2025
Velký stůl z překližky7.4.2025
Velký stůl z překližky7.4.2025
Velký stůl z překližky7.4.2025
Řezání zahrandních obrubníků5.4.2025
Další příspěvky > 
O nás | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2025
DŮMACHALUPA.cz
statistika