Aku Slivku?

Mimo Topfirstu nemůžu napsat nic špatného ani o Hermanu, Ruth Gerstetter, Juně, Čačanské rané, Katince, Černošické. Ta nakonec bude možná lepší než Ersingerská. Největší "bomba" je ta Eliášova. Ta strčí do kapsy všechny tyto odrůdy, stejně jako Domácí švestka veškorou svoji novější konkurenci ve svém období zralosti. Od Emperu nic nečekám, stejně jako od Polinky. Pak je tady velmi slušná Hanka, Kalipso, Opál. Pokud chcete co nejranější odrůdu, tak velice slušný je ten Herman, pozdější Katinka je ale chuťově výraznější. Tady u mě má Herman na takto ranou odrůdu jemné, leč uspokojivé švestkové aroma i cukernatost.

Paní Lído, můžete srovnat odrůdy Herman a Katinka? Dcera má za domem malou zahrádku, na které už rostou čtyři jabloně, jedna Joganta a různé drobné ovoce. Také by chtěla ještě jednu švestku, ale dosti ranou. Děkuji.

Paní Enno, bohužel s nimi žádnou osobní zkušenost nemám, ale on se tady někdo určitě ozve.    Lída 

Dnes mi dcera psala, že si pročetla tuhle diskusi a přiklání se k odrůdě Katinka. Já se pokusím podruhé pěstovat Hanitu. Je tady hodně chválena a já ji tenkrát neměla šanci ani ochutnat.

S tou Katinkou sice pohořel pan Vysloužil, protože mu zřejmě šarka likviduje i některé odolnější odrůdy, ale u mě šarkou netrpí. Pokud plody necháte pořádně vyzrát (já nejčastěji sbírám až ty na zem spadlé), tak je chuť opravdu velmi dobrá, až tak že se divíte, jak může být takto raná švestka chutná. Ale nevím přesně, jak ovlivňuje chuť počasí. Když se nepovede, tak je potom chuť v některých letech dosti "prázdná". Hodně švestkovitosti má Čačanská raná, ale pouze v optimální zralosti, která je poměrně krátká. Buď jsou vybarvené plody ještě nezralé a za pár dní můžou být už přezrálé, měkké a fádnější. 

Já jsem zkušenost s jalovou chutí švestky udělala s jinak luxusní Haromou. První dva nebo tři roky jsem koketovala s myšlenkou jí vykácet. Dned jsem ráda, že jsem to neudělala.

Já jsem měl s Haromou velké trápení. Druhým až třetím rokem po výsadbě mně zašly tři stromky. Naštěstí jsem si jí narouboval do Topgigantu a roub se pěkně rozrůstá a rouby z něho jsem narouboval ještě na víc míst. Pár plodů jsem před koncem stromků ochutnal a špatné nebyly. Určitě lepší než Azury. Ty zase prakticky vůbec nehnijou, podobně jako Toptasty. Haroma by mohla být lepší než Jofela, která mě proztím vůbec nenadchla. 

A je rok od roku lepší. Loni, když mi na celé Haromě zůstalo po mrazech jen 16 švestek, byly obří a chuťově luxusní.

Pani Enna trpí u vás Haroma na moníliu plodov? Ktosi tu kedysi písal o Harome že mu plody dosť na Harome hnijú.

Ještě se mi monilie na švestkách neobjevila, ale pravda je, že provádím postřik švestek i meruněk.