Zkušenosti s odolnějšími stolními odrůdami - PIWI

odroda ALEXA:
Alexa tento rok (na rozdiel od predoslych) nasadila velke mnozstvo velkych strapcov na vsetkych 5 korenoch. Tento rok som ju rezal na dlhe vyhony zo zamerom, ze ich neskor zredukujem. Takze pri dlhsom reze verim, ze urodnost bude dobra aj v dalsich rokoch. Slaba urodnost bola moja najvatsia vyhrada voci tejto odrode. ALexa ma velmi velke bobule, mimoriadne pevne a chruplave. Dozrieva cca v polke septembra a vydrzi dobre zdrava na koreni az do konca sezony. Vysoka odolnost voci praskaniu bobul - teda naozaj velmi vhodna odroda na zaver sezony. Rastie velmi silno. Odolnost voci mucnatke je zvysena, ale zaostava za najlepsimi, hlavne sa objavuje na listoch v zavere sezony.

Alexa bola v r.2018 jednoznacne moja najlepsia odroda. Velmi dobre odolala chorobam, bohata uroda, obrovske strapce i bobule, vynikajuca kvalita bobul, sladke chrumkave.
Tento rok 2019 sa ukazuje velmi dobra nasada strapcov. Takze po prvych 2 rokoch kedy nemala cca ziadnu urodu sa rozbehla a vyzera, ze to bude moja najlepsia neskora odroda, ktora vydrzi od septembra cca do mrazov.

odroda ATAMAN od Krajnova (Talizman x Rizamat)

U mna este neplodil tak neviem. Udavaju velke bobule 12 - 16 g, Dozrieva za 130dni,  Katalogovo vyzera zaujimava neskorsia odroda.
Ake mate skusenosti?

Tiež by som sa rád podelil o svoje skúsenosti s pestovaním odolných odrôd viniča. V okolí Trnavy pestujem odrody Nero, Moldova, Kardinal Ustojčivij, Rizamat Ustojčivij a Talizman. Z každého mám 1 koreň, vinič je vedený na pergole. Chemická ochrana spočíva v 1-2 ošetreniach pre kvetom v kombinácii síra+meď+vitisan a takým istým ošetrením po kvete. Ďalšie ošetrenia aplikujem podľa potreby, väčšinou kombinácia síra+vitisan, meď postupne vynechávam. Tento rok som začal aj s používaním aquasilikátu cca 1 mesiac pred dozretím (3 aplikácie). Každý rok robím prebierku, takže vždy nechám len to najlepšie. Pripájam stručné hodnotenie jednotlivých odrôd:

NERO:

Spomedzi všetkých najskoršia odroda, už teraz sú strapce sfarbené domodra, odhadujem, že bude zrelá do 2 týždňov. Vďaka krátkej vegetačnej dobe a dobrému zdravotnému stavu jej stačí minimálna chemická ochrana. Tento rok strapce dosť sprchávali, no aj tak sa ukazuje pekná úroda.

KARDINÁL USTOJČIVIJ:

Dozrieva kúsok po odrode Nero, vyznačuje sa veľkými strapcami s veľkými boubľami. Bobule sa už pomaly začínajú vyfarbovať. Čo sa týka zdravotného stavu, tak je menej odolný ako Nero, pri ochrane uvedenej vyššie býva poškodených do 5% bobulí. Naopak, chuťovo sa mi zdá byť lepší ako Nero.

MOLDOVA:

Zo všetkých dozrieva najneskôr a aj pri plnom vyfarbení potrebuje ešte dosť času na to, aby bola aj chutˇovo konzumovateľná. Dlho vydrží na kríku, takmer do prvých jesených mrazíkov. Povedal by som, že je vhodná skôr do teplejších oblastí. Strapce sú stredne veľké a riedke. Zdravotný stav je zatiaľ veľmi dobrý, no väčšinou býva nutný postrek v neskoršom období proti múčnatke na listoch.

RIZAMAT USTOJČIVIJ:

Pre mňa dosť nezaujímavá odroda, minulý rok prvýkrát zarodila. Bobule by mali mať ružový nádych, no u mňa boli skôr zelené, mdlé. Zdravotný stav priemerný, pri mojej chemickej ochrane uspokojivý. Dozrieva po odrode Kardinal Ustojčivij. Tento rok jej dám ešte šancu, zatiaľ ma moc neohúrila.

TALIZMAN:

Jediná biela odroda, dozrieva pred odrodou Rizamat Ustojčivij. V mojich podmienkach má nehomogénne strapce, kombinácia veľmi veľkých a veľmi malých bobúľ. Po minulé roky som dokonca mal pocit, akoby kvety neboli dobre opelené, nakoľko na strapci bolo iba zopár bobulí. Možno by to chcelo nejakú ďalšiu odrodu, ktorá by bola ako opeľovač. Ak by sa podarilo odstrániť tento problém, bola by to vcelku zaujímavá odroda.

odroda ALADDIN

udavaju dozrievanie za 100dni. Velke bobule 8-9g. Strapce huste 600-800g.
Moja skusenost: Vynikajuca chut, bobule pevne - vyrazne chruplave, vyrazne sladka, plna chut s muskatom. Chutovo ho u nas hodnotime ako najlepsi zo vsetkych. Odolnost chorobam- - jeden z najlepsich medzi stolovymi. Nie je citlivy na praskanie po dazdoch. Urodnost dobra.
Realne mi dozrieva vyrazne neskor cca 15-20dni za Galahadom. To sa mi prave paci a ukazuje sa mi ako dalsia top odroda navazujuca na Galahada. Som zvedavy dokedy vydrzi vysiet na koreni bez poskodenia, zatial to vyzera nadejne. Ak vydrzi minimalne do konca septembra tak sa moze stat u mna spolu s Galahadom taziskovou odrodou. Zatial hlavnym negativom vidim huste strapce - bobule su natlacene -co je rizikom choroby.

Belyj Kokl vlani i tento rok ma konecne dobru nasadu strapcov. Velmi velke bobule, vysoka sladkost,

Kokl u mě zatím nezralý. Násada velká, střapce rozdílné velikosti, bobule obrovské (po dozrání zvážím). Za mě velmi sympatická odrůda, která má střední růst a je nenáročná.

Katalonija

Rok 2019 byl v mých podmínkách (jih okresu Kroměříž, 270 m.n.m.) plný nepřiznivých událostí. V dubnu sucho, počátkem května poškodil nejméně polovinu révy mráz. od května časté deště  (květen asi 100 mm, červen 40 mm, červenec 100 mm, srpen zatím přes 30 mm). Padaly i kroupy lámající letorosty a poškozující bobule. Do toho vlny veder a téměř tropická vlhkost. Nastal silný tlak chorob, zpočátku plísně (už několik let jsem vůbec neošetřoval, nebylo to třeba) a posléze také padlí. Prostě velmi neobvyklé podmínky jinak suché oblasti s ročním úhrnem srážek lehce přes 400 mm (v posledních letech výrazně méně). Tzv. PIWI odrůdy si s nimi poradily rozdílně, také v závislosti na konkrétním umístění keře.

Katalonija (na snímku) dopadla hůř než vloni. Bobule sice dotáhla do uspokojivé velikosti i chuti, ale hrozny za moc nestály. Tlaku padlí celkem unikla kvůli velmi ranému zrání bobulí. Vybarvuje se jako jedna z prvních (možná i úplně první), ale po zmodrání bobulí potřebuje ještě tak týden nebo dva na nabrání cukrů a odbourání kyselin. Chuť je harmonická, příjemná, ale žádné zvláštní příchuti jsem letos necítil. Prostě průměrná odrůda s mimořádně raným zráním. Cílem pro další léta je dosáhnout výrazně větších hroznů, pak bude mít smysl ji pěstovat.

Další již dozrálou odrůdou je Rombik (v překladu zřejmě kosočtvereček, takový má tvar bobulí). Tato odrůda je zřejmě ještě o něco ranější než Katalonija, barvu nabírá současně s ní, ovšem prakticky hned po vybarvení bobulí je vhodná ke konzumaci. Velikost bobulí je přebližně stejná jako Katalonija, tedy reálně kolem 10 gramů, spíše méně. Chuť je harmonická, zdá se mi lepší než u Katalonije. Hrozny mívá menší velikosti (zřejmě je to odrůdová vlastnost), jen stovky gramů. Proto se na východě často nechávají dva hrozny na výhon, aby bylo zatížení keře alespoň nějaké.

Díky letošním podmínkám se Rombik letos moc nepředvedl.

Bruno

Bruno se v letošních podmínkách ukazuje velmi slušně. Mrazy jej prakticky nepoškodily. Čtyřletý keř má v řadě k dispozici 1,25 m, úroda se bude blížit 10 kg. Jen hrozen na snímku bude mít kolem 1,5 kg, vloni vážil největší 2,75 kg. Roste velmi silně, zasloužil by více prostoru. Plodnost je výborná. Bobule dosahují hmotnosti až 10 g a jsou harmonické, velmi sladké chuti. Ještě nejsou zcela zralé (schází asi týden), hned po vybarvení jsou vhodné ke konzumaci. Odolnost proti chorobám je velmi slušná. Po dvou letech plodnosti mohu jen doporučit. Takovým odrůdám říkají na východě "rabočaja lošaďka" (pracující koník).