Tak na zmrznutí dřeva má určitě vliv počásí před mrazy. Teplota kolem 10°C v lednu a tuhé mrazy na začátku února je určitě vražednější kombinace, než trvalejší mráz. Když odbočím od vína a přejdu k ořešákům, tak jsem vyčetl, že např. v Rusku stromy zmrzají až při teplotě pod -35°C a to je dáno hlavně trvalým mrazem, kdy se stromy nemají snahu přes zimu probouzet. Čím pak jdeme více na JZ tak mrazuvzdornost klesá, takže v jižnějších státech Evropy už to je jen přes -20°C. To co by mohlo být tím větším problémem je asi mrazivý vítr, který zmrznutí napomůže více (každý to na sobě jistě v posledních dnech poznal), než jen nízké teploty a klid.
