Rajčata pro rok 2020

Pani Ellen, Milane, tento rok som pestovala tieto bifteky:

Alice, Amana Orange, Ananas zebra, Black Elephant, Brad´s Black Hearth, Black Seaman, Brown Sugar,  Burgess Stuffing, Cherokee Purple Heart, Crushed Heart, Eva´s Amish stripe, EM champion,  Fresa, Japanesse Truffle, King Kong, La Carotina, Lithium Sunset, Lucid Gem, Malakhitovaja skatulka, Mazarini, Monkey Ass, Mrs.Schlaubaugh Fam. Strawberry, Not Purple Strawberry, Orange russian 117,  Or Pera D´Abruzzo,    Rebel Starfighter Prime, Rosado Zapatan,    Sleeping Giant, Tsar Truffle.

 K mojim najobľúbenejším patrili z nich aj vlaní a nesklamali ani tento rok potugalská Alice a španielska Fresa od Vladimíra. Absolútnym víťazom v ružovo- červených srdciach je však Mrs.Schlaubaugh Fam. Strawberry, neskutočne sladučká a šťavnatá, krásna tvarom, ľahko šúpateľná, s málo semienkami vhodná najmä pre tých, čo majú tráviace problémy. Medzi mojimi viacfarebnými VIP nesmú chýbať ani Orange russian117, Lucud Gem a Eva´s Amish Stripe, určite zaradím na budúci rok aj Ananas (Pineapple)Zebra so zaujímavou chuťou a veľkou úrodou obrovských plodov.Milo prekvapila aj talianska Or Pera D´Abruzzo, úrodnosťou, chuťou i zdravýnm rastom. Z tmavých srdcí zaradím na budúci rok aj Bradt Black Heart a Cherokee Purple Heart(chuťovo podobnú Cherokee Purple, ibaže úrodnejšiu s krajšími plodmi) a pomerne skorú, nižšiu kompaktnejšiu Dwarf Purple Heart. Zaujímavý(vnútri semienková jahoda),  zdravý, úrodný, suchší, chuťovo nie až tak výrazný Burgess Stuffing dám na budúci rok tiež- dobrý na sušenie, plnenie a pretlaky. Bifteky mi doteraz nejak nepraskali, jedine Black Prince a niečo po včerajších dažďoch.

  Eva T.

Dobry den,

Orange russian, Rostova su skvele tuto sezonu.Sungold po 23 obranych trsoch som prestal ratat.Vynikajuca produkcia a chut.

Nepamatam si tolko dazda ako tuto sezonu v okoli Senca.

Pani Eva, daju sa od Vas neakym sposobom kupit paradajky (nie semena) konkretne La Carotina, Malakhit box, ktore som mal vo vyhliadke na buduci rok?Pridal by som tam aj Vami ocenovanu Alice, Fresa, Mrs.Schlaubaugh.

Dakujem za odpoved.

slniecko na rukavicke

Slniečko,  to ste sa mali ozvať tak pred 3 týždňami, vtedy bolo najviac zrelých, bifteky mám vysadené väčšinou po 1 kuse, v nedeľu pred dažďom som všetky zrelé obrala a väčšinu spracovala.Zvyšné zelené možno nejaké ešte dozrejú, Ale to už nebudú tak pekné vzhľadovo a zrejme ani chuťovo. Malachitová škatuľka už zrejme ďalšiaani nedozreje.

  Eva T.

Evo, moc děkuju za seznam, začnu shánět a zkoušet

Jen pro ilustraci přidávám fotku jednoho svého rozpraskaného bifteku, není to z dneška, po deštích a chladných nocích, je to někdy z půlky července... Klasická rajčata občas prasklinku samozřejmě taky měla, ale opravdu až když dozrála, ty bifteky rozpraskané už vyrůstaly... Elen

Loni jsem měla odrůdu Brutus a nebyla jsem spokojená. Uzrála celkem brzy, ale ta první měla od špičky jakýsi rozštěp, plod vypadal, jakoby byl slepený ze tří rajčat. V místech "slepení" praskal a nesnesl jakoukoliv manipulaci. Menší plody to měly méně.

Chuťově nezajímavý, spíš se podobal melounu. V salátu z toho teklo vody, prostě meloun. 

Letos mám rajčata normální velikosti Okrádo a Orfea a jsem spokojená, odolávají i plísni, i když u sousedů už je.

U opravdu mega bifteků jako je například i Brutus je třeba pohlídat kvetení. Často mezi prvními květy je tzv. megabloom (mimořádně velký květ, který je vlastně složen ze tří nebo více slepených květů) s několika pestíky. Tento květ je třeba vyštípnout, protože z něho vyrostou nevzhledné a nestejnoměrně zrající plody. Hlavní problém je, že takové dva květy jsou schopny vysílit rostlinu tak, že už žádné plody v sezóně na této rostlině nedozrají. Často také tyto velké plody trpí na nedostatek vápníku- černá špička.

           Vladimír

Přispěju jedním faktem: letos se mi biftekové 100 pudov prokázalo jako naprosto nejmíň odolné proti plísni. Navíc čas od nakažení rostliny do nakažení plodů - naprosté většiny, možná všech - je velice krátký. A vzhledem k tomu, že pozdě dozrávají, vlastně jsem ochutnal jen několik prvních. A pak konec.

Milan HP

Na fotce je vidět, co způsobilo srpnové krupobití na rajčatech. Semínka rajčat pocházejí z Bulharska, název neznám.    VASEK5

Včera sme mali taký ochutnávací mejdan na Morave. Pár neprofesionálnych foto zo sobotňajšieho perfektného Posezení s rajčaty u Jany vo Velkej, dokazuje, že bifteky majú čo povedať- uspokoja všetky zmysly.  Napriek tomuto roku nepriaznivému pre rajčiny odolali chorobám a ukázali sa aj teraz, prakticky na jeseň  v plnej kráse.

   Eva T.

Štvrtková- jedna z posledných tohoročných väčších oberačiek, prizdobená broskyňkami Cresthaven a zopár paprikami(Hamík, Amy, Balkonovka...), ktorých pestovanie je na okraji môjho záujmu. Asi tretina plodov rajčín bola popraskaná- musela som hneď rozvárať, zo zelených odrôd budem robiť džem, nejaké cherry zavarím. Ešte dosť zelených je na rastlinách snáď neprídu mrazy a ešte časť dozreje, na niektorých plodoch sa už objavila Botrytis, snažím sa hneď takéto plody odstraňovať. Našťastie najbližšie dni má byť slnečné počasie no chladná noci, naj zravšie vyzerajú rajčiny pri východnom múriku, ktorým stihnú najskôr oschnúť listy.

   Eva T.