Rajčata 2018/2

Na ovocnáře slušné!

Ovocnář nebo zelinář, padouch nebo hrdina, my jsme jedna zahrádkářská rodina! Učíme se od přírody a potom jí fušujeme do řemesla. Letošní rok, kromě toho že je ovocnářský, je také rajčatový. Sklízím Harzfeuer a čekám na dozrávání pozdnějších odrůd

Hodnocení mých nových odrůd na stupnici 1 - 10 s možností desetinných čísel (vyzrálá Start = 10, marketové rajče za 40Kč kilo v lednu = 0):

Crimson Crush (tyčkové, zatím neověřeně plísniodolné): poměrně masité rajče s plody 100 - 150g, méně intenzivní rajčatová chuť, méně kyselin i cukru. Vhodné do salátů, leča a na nakládání na zimu. Slupka poněkud tvrdší. Vysoký počet vijanů, pravděpodobně velmi výnosné. Hodnocení: 6,5.

Vitador (holandská liánovitá odrůda): polomasité rajče s tvrdou slupkou. Velikost plodů 60 - 80g (na zahradě i větší). Méně výrazná chuť, poměrně sladké, nižší kyseliny. Citlivá na nedostatek vápníku. Schopna dorůst výšky několika metrů. Hodnocení: 6

Balkónové červené (keříčkové): dost šťavnaté, velikost plodů kolem 20g, intenzivně sladkokyselé, vhodné k přímé konzumaci a do salátů. Rajče mé krevní skupiny. Nehodí se nejspíš na sušení. Při pěstování v nádobě nepříliš výnosné. Na zahradě zatím nevím. Hodnocení: 8,7.

Vilma (keříčkové): rovněž šťavnaté, plody kolem 15g. Méně intenzivně kyselé než Balkónové červené, cukr na stejné úrovni. Přímá konzumace a saláty. Hodnocení: 7,9.

Bonset (tradiční holandská tyčková odrůda): masitost podobná Startce, o něco méně intenzivní rajčatová chuť, plody 60 - 80g (na zahradě i větší). Rovněž citlivá na nedostatek vápníku. Průměrný počet vijanů a tedy plodnost. Hodnocení: 7,5.

U dalších odrůd jsem se ještě nedočkal dostatku plodů, abych mohl hodnotit. Takže později.

Milan HP

Také mi nejvíce chutnají Starty a letos jsou obzvláště lahodné. Mám jen 19 keříků, z toho 5 Startů ve skleníčku a 6 venku. Neinklinuji k cizím odrůdám, nemám na ně ani místo a ani konzumenty. I tak rajčata rozdávám. Mimo ně mám odrůdy Torino, Orkádo, Bejbino, Big Mama, Money Maker a Uragán. Po ochutnávce jsem se rozhodla, že budu příští rok vysévat opět můj oblíbený Start a k němu Orkádo (letos je chuťově srovnatelné se Startem) a Bejbino. K tomu bych přidala na zkoušku nějaké oranžové rajče, asi Orange Wellington. Má s ním někdo zkušenost?

Start ve skleníku brzy odrodí, už dozrávají plody na vrcholech. Skleníček je malinký, rostliny jsem musela zalamovat už počátkem června, mají 5-6 vijanů. Vloni v tuto dobu mi teprve začala rajčata ve skleníku dozrávat. Vegetace je skutečně hodně posunutá.

Nemáte v tom skleníku svilušku?

 to není sviluška, ale čerň rajčatová. Walter

čerň rajčatová má trochu jiné fleky

máte pěkná rajčata

Nebo tady.

jak už jsem psal, máte hezká rajčata, ale čerň rajčatovou na nich nemáte. Ta zhusta napadá rajčata ve sklenících. Zdáli pak listy vypadají jako napadené sviluškou, s hnědými až šedými fleky plísně na líci listů, asi takhle. Walter