Jedlá nebo nejedlá dýně?



rettigova - Stříbrný Zahrádkář .Stříbrný Zahrádkář. (160) - 207.90 (?)
30.10.2012 12:41

Sivu tekvicu bych si tipla na odrůdu "Sweet meat" - prudce jedlá, ta vyřezaná je uvnitř oranžová, tedy asi taky muškátová a žlutá bude asi olejná - bezslupková, tam není dužina určená k jídlu, je na semena.

Umístění příspěvku v diskuzi
Připojit reakci

stavba, energie, topení, paliva, voda a odpady, sítě, interiér a dílna
host - 158.3 (?), 11.9.2012 15:54, zobrazeno: 43713x

Na jaře jsem dostal sazenici nějaké dýně. Rozrostlo se to hodně, šlahouny mají přes deset metrú na všechny strany a navíc to prúběžně koření, skoro pod každým listem je nový kořen.
Jsou na tom desítky takových malých tykviček o prúměru 8cm, zpočátku světle zelené, pak zářivě bílé, teť když dozrávají jsou do žluta.
Netuší někdo co to je za druh a jestli je to jedlé?
Myslím tím opakovaně jedlé, ne jen jednou, to je i muchomúrka zelená.


   
host - 218.19 (?), 11.9.2012 16:16

tyto tykvičky se pěstují jako okrasné, nikdy jsem je jíst nezkoušela

      
mičurinec - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (3092) - 93.3 (?), 11.9.2012 17:37

ano, vypada to na okrasne, tyto jsou jen k dekoraci, i kdyz nektere dyne jsou okrasne, ale navic i jedle - napr.typu Acorn

   
host - 63.201 (?), 12.9.2012 13:30

Všechny tykve jsou jedlé, nějakou mladou rozřízněte a ochutnejte jestli není hořká, klidně si ji uduste nebo usmažte.

   
host - 34.117 (?), 26.10.2012 21:48

I já se přidávám k dotazu - jsou i ty okrasné dýně jedlé? Mám na mysli takové velké zelené šišky (ne cukiny) nebo velké žluté kulaté (ne hokkaida). Nebo jinak - existují dýně nejedlé, resp. jedovaté, nebo jsou všechny nějak poživatelné - k uvaření, upečení atd.???

      
host - 140.163 (?), 27.10.2012 9:55

Všechny tykve jsou jedlé, jak je psáno výše, takže včetně všech okrasných, podnožových a kdovíkterých ještě. Netradiční druhy běžně nepoužívané k jídlu prostě jen nejsou dobré (trpké, nahořklé, příliš tuhé, bez chuti atd.) Shrnutí: proč se snažit konzumovat něco nedobrého, když existuje tolik jiných, vynikajících.

         
m3f - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (5585) - 242.167 (?), 27.10.2012 10:38

"Shrnutí: proč se snažit konzumovat něco nedobrého, když existuje tolik jiných, vynikajících."

Protože je to líto vyhodit? Nikdy mne nenapadlo okrasnou tykev využít ke konzumaci, dokonce ani tykve které jsou určeny hlavně na konzumaci semen. Už jen ta struktura dužiny jednotlivých odrůd je diametrálně odlišná.

            
mičurinec - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (3092) - 93.3 (?), 27.10.2012 12:20

taky jsme kdysi zkusili udelat polevku z dyne olejne-prece nevyhodime tu duzninu, že? no udelali jsme ji-dala se jist to jo, ale kdyz clovek zna polevku z tech muskatovych, tak to opravdu nema cenu se s tim babrat

   
PeterNR - Stříbrný Zahrádkář .Stříbrný Zahrádkář. (306) - 206.136 (?), 29.10.2012 10:06

Prosím o pomoc pri určení druhu resp. odrody bielej a sivej tekvice na pripojenom obrázku. Prikladám aj foto semien - z bielej sú tie biele, z tej sivej žlté semená. Zelené semená (bez osemenia) sú z tej poslednej, oranžovo-zelenej. Ďakujem.

Peter




      
rettigova - Stříbrný Zahrádkář .Stříbrný Zahrádkář. (160) - 207.90 (?), 30.10.2012 12:41

Sivu tekvicu bych si tipla na odrůdu "Sweet meat" - prudce jedlá, ta vyřezaná je uvnitř oranžová, tedy asi taky muškátová a žlutá bude asi olejná - bezslupková, tam není dužina určená k jídlu, je na semena.

zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Řezání zahrandních obrubníků1:13
Bojler Ariston - anoda30.3.2025
Bojler Ariston - anoda28.3.2025
Ventilátor na krbová kamna27.3.2025
Řezání zahrandních obrubníků10.3.2025
Řezání zahrandních obrubníků8.3.2025
Další příspěvky > 
O nás | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2025
DŮMACHALUPA.cz
statistika