Úroda meruněk 2019

Meruňková sezóna je v plném proudu, ještě jsou k mání Leskory marmeládové konzistence.Dozrávají Ledany, Soledane, Rubisty a Rubissie.pozvolna změkavají Orangered a Tomcot, pozadu nechtějí zůstat Bergeval, Legolda, Shamade a Veselka.

Ano, sklizeň v plném proudu. Z nebe padá marmeláda.

Dobrý den bohužel ma Martin pravdu bez postřikuv to nejde

Pomaly u mňa začína dozrievať marhuľka Bergeval, o čosi neskôr za ňou by mali dozrieť Kioto a Hargrand a pomaly ale iste dozrieva aj nektarinka Snow Queen.V druhej polovici júla by my mal dozrieť ešte Bergeron a v zálohe mám ešte v auguste odrody Farbaly a Fardao.

Priznajte sa, kto by siahol po tejto marhuli len na základe vzhľadu? V porovnaní s takou Rubissiou, Fuegom, či Orageredom je to veľmi slabý marhuľový odvar. Našťastie okrem zraku máme aj chuť, pretože by sme sa inak ochudobnili o jedinečný gastronomický zážitok. Maďarská totiž patrí k mojim TOP odrodám a hoci je to stará odroda, tak stále má čo ponúknúť.

A ešte ako dodatok Snow Queen, nektarinka s bielou dužinou.Mimochodom pán Marek TT, tá marhuľka Madarská je akýsi chuťový klenot medzi marhuľami.Dávnejšie som mal dva stromy, bohužial my oba odišli pravdepodobne na mrtvicu, ale veľmi rozmýšlam na tým že si Madarskú spolu s Veľkopavlovicku navrúbľujem do korunu niektorej marhuľe čo mám doma, kôli ich jedinečnej marhuľovej arome, ktorej môže konkurovať asi už len odroda Bergeron.

To je presne trojica mojich obľúbených odrôd. Čo je podľa mňa u nich výnimočné, že si oproti novinkám udržujú svoj chuťový štandard. Nové odrody sa mi zdajú viac náchylné na priebeh počasia a preto ich kvalita môže rok od roku citeľne kolísať. Tým však nechcem povedať, že novým odrodám sa bránim. Práve nopak, veľmi rád by som v záhrade mal nejaké to Fuego alebo Rubissiu.

První úroda na okoštování z 2leté Leskory. Výborné! A ještě tam postupně čeká na dozrání dalších 6 odrůd...

'They shoot trees, don't they?'. Nie, samozrejme, stromy sa nestrieľajú, stromy sa (z času na čas) vykopávajú... Je to len parafráza na vynikajúci americký film s famóznou Jane Fondovou v hlavnej úlohe. Prečo ten 'filmový' úvod? Nielen kone, aj stromy môžu utrpieť fatálne fraktúry... IH. (Ten film je o iných, oveľa horších poraneniach - o ranách na ľudskej duši. Stojí za pozretie).