při nákupu trojzubu jsem se setkal s dvojím broušením. Jedno symetrické je častější a druhé asymetrické je jako u nožů sekaček.
K asymetrickému broušení mi bylo řečeno, že jeho výhodou je menší úbytek materiálu a tím pádem delší životnost trojzubu. Máte někdo praktickou zkušenost?
Na řezu špičkou zubu to schematicky vypadá jako kosočtverec nebo šestiúhelník