Zjišťuji, že saláty sázené v řadách a ve stejný okamžik, nemusejí být vždycky to nejlepší. Prostě začínají naráz přerůstat a do 14 dní bude po nich. Právě jsem objevil salátoviště s vysokou mírou entropie (nahodilosti), které mi vyhovuje o něco lépe. V loňském roce mi na tomto místě vykvetly saláty a semínka roznesla bouřka do okruhu 5m. Záhon byl sice porytý, ale mnoho semen si našlo svou cestu za světlem i přes hustý plevel. Takže mám po vypletí saláty různých odrůd a různého vyvojového stupně. Není na ně sice hezký pohled, ale pro postupnou sklizeň budou dobré.