Nivu jsem udit nezkousel, asi by to slo podobne.Eidam dam nakrajeny na cca.1cm silne platky na mrizku do udirny a topim tak, aby pomalu tal, jako,kdyz ma clovek rymu to pada dolu do kastrolu, tam se to trosku samo spoji.
Zdravím, chtěl bych se zeptat jestli někdo neví, jak se udí balkanský sýr?Do čeho se dává a jak dlouho?Udí se nakrájený nebo v celé kousky?Děkuji za radu MAREK
Nivu jsem udit nezkousel, asi by to slo podobne.Eidam dam nakrajeny na cca.1cm silne platky na mrizku do udirny a topim tak, aby pomalu tal, jako,kdyz ma clovek rymu to pada dolu do kastrolu, tam se to trosku samo spoji.