Možná měly při tvorbě "hlavy" málo vody, možná bylo velké horko, možná měly v danou chvíli méně těch správných živin (včetně stopových prvků). On je v současné době na dosti místech problém třeba i s nedostatkem síry v půdě. Abych se něčemu takovému vyhnul, raději pěstuju na zahradě starší prověřené odrůdy, protože si myslím, že i bez špičkové péče dají slušný výnos. Když jsem sázel nejlepší odrůdy (pěkná sadba od profesionálního zahradníka z Polabí) v Táborské pahorkatině, nedopadalo to občas nejlíp.