Co vyset nebo zasadit po zelí

Počasí se zbláznilo i těch škůdců je nějak moc. Zelí už má pěkné hlávky, začíná praskat. Asi nemá smysl čekat až shnije. Chci ho sklidit a dát do zeláku. Vždycky jsem to dělala až v září. Snad nic nezkazím, když ho naložím už teď.

Co s prázdným místem? Co by mě tam ještě mohlo do podzimka vyrůst?

Ivana

Naložené letní zelí asi nebude mít trvanlivost. Zkuste marinované. Vyset se dá hrášek, ředkev, čínské zelí, sladký fenykl,  ředkvičky, salát. 

Dále kozlíček polníček, keříčkové žluté fazolky sběr "na zeleno", špenát