Rapikaty celer sklizeni

Dobry den, chtela jsem se zeptat, jak se sklizi rapikaty celer. Musim cekat, az vsechny rapiky zhrubnou nebo se muzou rapiky odtrhavat postupne jako u normalniho celeru a pak proste dorostou? Nebo musim pockat a pak urezat najednou? Dekuji

Dá se sklízet i postupně odlupováními vnějších listů. Když se o celery postaráte, budou dorůstat. Chuť mají jak tenké tak i silné řapíky. Listy bývají oproti celeru bulvovému a listovému trochu nahořklé. Nechte si rostliny na sklizeň na podzim a jen několik pro sklizeň průběžnou, klesá u nich skladovatelnost. 

Ona ta rána u některých rostlin občas trochu nahnije, ale nebývá to dramatické. Dělám to taky tak. Listy nepoužívám, nejsou chutné. Skladovat jsem se to pokoušel, ale moc mi to nešlo. Jen krátce a dost to vadne a kazí se.  Dobré je sehnat a vysadit nějakou "samobělící" odrůdu, řapíky jsou jemnější. Snažit se o nějaké bělení je pracné a výsledek nejistý. 

Jejda a co je to beleni?

...pórek, chřest, čekanka...

Konkrétně u ř. celeru se doporučuje (doporučovalo) určitý čas před sklizní svázat řapíky něčím tmavým, aby k nim nešlo světlo. Jsou pak bílé a jemné. Ale dá to práci a někdy to uvnitř hnije. Dnes jsou samobělící odrůdy, které mají řapíky přirozené bílé.

Aha diky, my nejsme tak narocni. zkusim olamovat, jak pisete, potrebuji do salatu

dobry den, jeste se chci zeptat, jak poznam, ze je cas sklizne. Sazela jsem v kvetnu jako normalni celer...

uz jsem vyzkousel mnoho odrud, nejvic mi vadilo to, ze mely bocni odnoze, sklizim asi 3 týdny, ale sázel jsem jej behem dubna, sklizejte, kdyz jsou rapiky dostatecne dlouhe a narostlé, klidne hodte sem foto..