Červená řepa

Dobrý den.

Potřebuji poradit, jaký druh červené řepy je na pěstování co se týká odolnosti nejlepší.

Zalíbila se mi odrůda Pablo F1,ale nevím, jak velká dovede vyrůst.

Děkuji za rady.

Zdravím, již několik let pěstuji červenou řepu podlouhlou nebo válcovitou, letos se opravdu vydařila, některé bulvy kolem půl kila, při setí se snažíme je dávat více od sebe, abychom nemuseli jednotit. Řepa není vůbec náročná na pěstování.

Pablo jsem letos pěstoval. Nenáročná odrůda a velice chutná. Hmotnost největších bulev se pohybovala kolem 700 - 800 g, ale sklízel jsem i menší, podle potřeby (200 g - 400 g). Porost nebyl nijak ošetřován ani hnojen jen občas zalit.

U řepy není až tak důležitá velikost, jako chuť, aby nebyla moc "řepovitá" a byla sladká, pravidelně červená bez bílých proužků. Středně velké řepy se lépe zpracují. Pokud jde o odolnost, neměl jsem nikdy problémy s chobami ani škůdci. Musíte vyzkoušet a najít si tu pravou.

    Vzhledem k tomu, že je to řepa primárně doporučená na sklizeň malých "kuliček" na zavařování bez jejich dělení, počítejte, že naroste tak do 8 cm průměru. Asi bych se u této odrůdy bál, že pokud nebude mít stálý přísun vody, že bude trochu dřevnatět. Pokud chcete výnos, je podle mě lepší některá z těch dlouhých. Řekl bych, že se i lépe na zavaření zpracovávají než ty kulaté. Lépe se po ovaření loupou, je nejspíše méně odpadu (méně "hlav" a kořenových částí na jednotku délky bulvy). Když ty dlouhé nakrájíte na dílčí válečky lépe se na hranolky nebo na kolečka krájejí dál (kráječ na hranolky nebo brambory na salát, strouhání vyšších koleček na nějakém kráječi,...), výrobek je jednotnější - nejsou v něm krátké kousky z okraje kulatých a dlouhé ze středu.  Pokud jde o odolnost (proti čemu), nejlépe na tom obecně budou odrůdy pěstované už možná stovky let - jako je Kulatá. Na výnos z kulatých Bona, z dlouhých podle toho jestli chcete dlouhou a tenčí (Alexis, Karkulka), nebo silnou a výnosnou (Monorubra). Zkuste třeba i žlutou, chutí se neliší a můžete jí dát do směsí zeleniny, bez toho, aby měla jen barvu řepy. Taky se lépe suší na platech v sušičce - nezabarví je, nemusíte je složitě odbarvovat před sušením další zeleniny či ovoce. A čerstvá šťáva z ní taky nic nezabarví (šroťák, odšťavovač,...), ani pokud jí pijete, ani při práci, při zpracování (nádobí, kuchyňskou linku,..) .

žlutou řepu jsme si též oblíbili, chut neni tak zemitá, je sladsi, na vynos urcite jsou nejvhodnejsi valcovite typy - Monorubra, 2kg není problém, hladke bulvy ma treba Red Shine, nicmene v tech kulatych nejsou velke rozdily, na ranost je vhodná Káhira

Možná je to zbytečná polemika, ale kulaté řepy mi narůstají běžně přes těch 8 cm. Asi tak 6-7 cm měla Carcoolka, ale délku skoro čtvrt metru.