Rez jadrovin 2019

Mně způsob nepřipadá neideální, ale strašlivý.

Pravdupovediac, pri pohľade na strom s jeho tenkými a dlhými výhonkami som si vravel: Prečo ho chce lajči vlastne teraz rezať? Zmladzovať? Ale z môjho pohľadu ten strom nie je prestarnutý, má dostatok až prebytok mladých výhonov. Výchovný rez? Na ten je už asi neskoro. Preto som sa pýtal na cieľ rezu - nešlo mi to celkom do hlavy, že prečo vlastne. Ja by som strom rezal už len za zelena. Ale z lajčiho odpovede vidieť, že je to absolútne iná filozofia rezu... 

Rezanie na jednoročné, dvojročné, trojročné a prípadne viacročné konáre sa, pokiaľ viem, využíva napr. pri reze čierných ríbezlí. U jabloní je to, aspoň pre mňa, novinka. Igor    

Taky nemám problém s řezem v lednu, ale musím říci že jsem způsob řezu úplně nepochopil, nebo spíše vůbec. No asi bych tam neměl hledat nějakou logiku viďte? Prostě jste to nějak oflákal...

                   Ing. Fidla

No jistou logiku tam snad vidím, po podrobnějším shlédnutí, ovšem ani tak s tímto řezem není možno souhlasit. Řez by nikdy neměl významně omezovat vzrůst stromu, od toho tu máme různě silně rostoucí podnože. Tímto způsobem uděláte ze stromu jenom takového podivného mrzáčka...

                      Ing. Fidla

Já bych tak kritický nebyl, třebaže řez lajciho je na hony vzdálen tomu, jak řežu sám. Důležitý je výsledek a hlavně pěstitelův pocit. Jestliže stromy plodí v množství potřebném, jestli je pěstiteli na zahradě dobře (a o to jde především), pak je všechno v pořádku. 

Řez by nikdy neměl významně omezovat vzrůst stromu

Rozumím, co chce Ondra říci, ale nelze s větou bezezbytku souhlasit. Řez může být a jistě je jedním z pěstitelských kroků ovlivňujících, tedy i omezujících růst stromu. Pravda, asi bych zvolil jiný termín než v lednu i jiný způsob..

Jistě, řezem skutečně můžeme významně omezit velikost koruny, at už stálým ořezáváním v zimě, nebo stálým oslabováním, pokud budeme řezat v květu, ale je to vždy až napravování předešlé chyby, která spočívá v tom, že nerspektujeme budoucí vzrůstnost stromu a nepřizpůsobíme tomu výsadbový spon. Dost často mi lidé vyčítají to, že jsem takový nadšenec do kmenných tvarů a extensivního ovocnářství. Jistě že jsem, ale dokážu ocenit i poměrně intensivní výsadbu, za předpokladu že je dobře vedena a řez, který je tam prováděn je něčím podložen.

Za příklad bych dal třeba zahradu Dr.Hlavatého, která je vedena v intenzivním duchu- každoroční řez, okopávání, zálivka (zřejmě) a přitom je krásná i pro mě, soudě dle fotek aspoň.  Primární úloha řezu na této zahradě není ovšem redukce velikosti korun, ale jejich zapěstování a poté obměna plodného dřeva.. Koruny není třeba nijak zásadně redukovat, protože stromy jsou vysazené tak, že si nijak zásadně nekonkurují a jedou na plný výkon. Obávám se, že stromy, které musíme každoročně zmenšovat, nebo oslabovat řezem v květu, nikdy na plný výkon nepojedou..

                   Ing.Fidla

Ing.Fidla: Ondřeji, ďakujem za kompliment, aj keď nie som si istý že zaslúžený... Pôvodne som sa nechcel k príspevku lajciho vyjadrovať, aj v duchu porekadla "Nesúď niekoho ak si neprešiel v jeho topánkach x kilometrov". K lajciho rezu iste možno mať kopu výhrad, najmä k snahe meniť stromy na semenáčoch na nízke tvary, ponechávaniu pahýľov pri reze alebo pokusom striktne obmieňať plodonosné drevo podľa jeho veku bez ohľadu na charakter plodenia jadrovín. On ale zrejme "zdedil" aj stromy ktoré od začiatku neboli správne zapestované a musí sa s tým boriť. Namiesto kritiky radšej stručne načrtnem svoju filozofiu rezu (ak to teda bude niekoho zaujímať). Takže: pri zasadení každého stromu v záhrade si už dopredu premyslím aký tvar z neho chcem mať, čo si od neho sľubujem, na koľko rokov s ním približne počítam a akú intenzitu starostlivosti mu plánujem venovať. Podľa toho vyberám výpestok v škôlke, podpník, odrodu a aj miesto v záhrade. Vychádzam z kvalitnej pôdy a vhodnej klímy ktorú mám k dispozícii. Cieľom je - ako už uviedol ing.Fidla - výchovným rezom zapestovať optimálny tvar pre danú odrodu na konkrétnom podpníku a v konkrétnej lokalite záhrady. Za najväčší úspech považujem, ak sa mi podarí v priebehu pár rokov zapestovať optimálny tvar stromu, ktorý si potom vyžaduje už len minimálny rez (občasné presvetlenie a obmenu zostarnutého plodonosného obrastu), pričom strom dlhé roky "frčí" na plný výkon. Aby som len neteoretizoval (radšej raz vidieť ako 100x počuť), pridávam fotky. Je na nich 12-ročný štvrťkmeň odrody Golden Delicious na podpníku MM106, s pyramidálnou korunou s poschodiami (pre jablone najprirodzenejší tvar). Fotky nie sú z jednej sezóny. Strom je vysoký asi 3,5 metra. Väčšinu plodov oberiem zo zeme, ostatné z malého rebríka, čo nie je žiadny problém. Rez tohto stromku v posledných rokoch trvá cca 30-45 minút (aký to kontrast s rezom lajciho, všakže...). Ak má byť kritériom správnosti postupu úroda, tak prosím - na fotkách je tá posledná - z r.2018 (takmer 10 debničiek zdravých plodov Goldenu, a to po riadnej prebierke). Ak si niekto myslí že dopestovať kvalitné zdravé Goldeny je brnkačka, môže si to vyskúšať 😉. IH

No ono to je krása nádhera ten strom aj tie plody sú naozaj nádherné. A viete že budete mať pravdu je to trocha ina filozofia. Chapem skepsu ktorá nastala ohľadom toho ako som to rezal. Skusal som sa tu na dopátrať ako pohnúť problémom no bezúspešne. Jediná rada ktorá tu zaznela bola vykopať zrušiť jediný Igor to aspoň skúsil a debatovali sme ako semenac minimalizovať ten strom nieje môj a ja tiež pestujem MM106tky a M26 M7 M9 M4. Pestovať jablone ako golden delicius ktorý kvitne nadpriemerne a keď je slabo rasturastúcej podmnozi kvety sa tlačia úplne všade aj bez rezu.jedina veda je iba v tom ako správne chemizovat strom ak chcete takúto úrodu ja by som ten strom musel striekať asi v kuse. 351m Je to ako v živočíšnej výrobe dobré vykrmeny brojler. Tým pane niako nechcem znížiť vašu prácu ktorá je krásna a úžasná ale mňa golden neohury lebo je to dobre jablko ale na slovensku je to chemická odroda

Dobre skúsim to ináč. Verím tomu že sa zhodneme pre najlepší tvár jabloni je terminalne vednie. Spitam sa vás ovocinary ak by ste boli na mojom mieste čo by ste robili aky postup by ste zvolí vy? Normálne pokúste sa mi opísať ako na to? Alebo akú máte filozofiu rezu vy. A nechoďte na mňa s tým že výrub a nechaj rásť a pod. Zadanie je znížiť oberať zo zeme a zle zapestovane neberiem je január ste tam....ziadny jún á je to semenac. Tak mi napíšte. Ja viem že rez na M9 MM106 M26 M7 sa vám reze. Povecte ako rezat strom ktorý má 1.20metra prirast a nie leto ale v zime. Koruna je zle založená čo s tym rád a seriózne by som podiskutoval. Chapem že u M9 sa dopracovať ku kvetom nieje problém praveze je problém s ich nácvikom. Ale čo zo semenacom?

Lajči, čisto teoreticky (lebo semenáče som zatiaľ za účelom oberania zo zeme nikdy nerezal), ja by som odstránil terminál (ten už je u Vás preč) a pestoval kotlovitú korunu. Strihal by som iba minimálne (ak už musím, tak v lete), alebo vôbec, aby som nepodporoval ešte bujnejší rast stromu ako je teraz (1,2 m prírastky). Konáre by som vyväzoval do nižších polôh - pokiaľ by sa neskláňali dostatočne pod váhou ovocia. Ešte možno aplikovať to podrezávanie konárov na oslabovanie ich rastu, čo robíte. Takže z môjho pohľadu asi takto, uznávam - teoreticky. Ale sú tu onakvejší odborníci a praktici...

Na môj vkus sa ale príliš snažíte strom prispôsobovať svojmu času a svojim potrebám. "Je január a ste tam" - to akože musím rezať, lebo inokedy nemám čas?. Tomuto ja, úprimne, nerozumiem. Ale je to vaša voľba. Igor