Meranie ph

Zdravím, vie niekdo poradiť čím zmerať ph ovocného kvasu? Lakmusové papieriky nereagujú na kvas ba ani octovú vodu. Ďakujem

Lakmusové papírky měří jen zhruba kyselost - zásaditost bez číselných údajů, pH můžete změřit

1. ochutnáním (nejlevnější)

2. univerzálními pH papírky (žluté, mají přiloženou stupnici 1 - 12)

3. elektronickým přístrojem s elektrodami (dražší). J.

ďakujem za odpoveď, práve že som použil na meranie papierky ph žlté s priloženou stupnicou 1 - 12 a chovali sa neutrálne ako som na začiatku uviedol. Myslím že najlepšie bude to ochutnanie.Prosím ak to viete o názov toho prístroja.

Pokud se pH papírky chovají neutrálně, je asi pH 6-8, tedy cca neutrální. Ochutnáním si to potvrdíte. Název přístroje neznám, naposled jsem s tím pracoval před 40 lety, dnes už jsem naštěstí v důchodu. Zdravím - J. 

A nestačí si zadat do vyhledávače "pH-metr"?

...od několika stovek

Josef.

pomerne presne sa da pH zistit, ak mate standardy. Napr na pH 5,6,7,8. Porovnanim so vzorkou zistite pH lepsie ako podla nejakej stupnice ci cisla ktore ukazuje cifernik, tie mozu byt neprijeemne posunute na jednu stranu

Ďakujem za radu určite je to jedna z možností